Paraguay ha iniciado el año 2025 con un hito sin precedentes en su sector porcino, registrando un récord en las exportaciones de carne porcina. Según datos oficiales del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), las ventas al exterior de este producto crecieron un 82% en comparación con enero de 2024, impulsadas principalmente por la demanda de Taiwán, su principal mercado.
En enero de 2025, las exportaciones de carne porcina paraguaya alcanzaron un valor de USD 2,57 millones, lo que representa un incremento de USD 1,16 millones respecto al mismo período del año anterior. En términos de volumen, se enviaron 959 toneladas, un 62% más que las 589 toneladas exportadas en enero de 2024.
Taiwán, el Mercado Clave
Taiwán se consolidó una vez más como el principal comprador de carne porcina paraguaya, representando el 78% del total exportado. Solo en enero, el país asiático adquirió 631 toneladas por un valor de USD 2,02 millones. Este desempeño refuerza la relación comercial entre ambos países, ya que, según datos publicados en el Instagram de la Embajada de Taiwán en Paraguay, en 2024 el país fue el mayor mercado para la carne porcina paraguaya, representando el 87% de las exportaciones con un valor comercial de USD 29 millones, un crecimiento del 108% en comparación con 2023.
Otros Destinos Relevantes
Uruguay ocupó el segundo lugar en el ranking de compradores, con el 20% de las importaciones totales. El país vecino adquirió 300 toneladas por un valor de USD 518.047. Por su parte, Georgia cerró el podio con el 2% de las compras, llevándose 27 toneladas por USD 40.974.
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