Pseudo-hermafroditismo en cerdos – Estudio de caso

Una tardía detección – al momento del faenamiento – de estos casos de intersexualidad podría generar pérdidas  económicas para la industria porcina.

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Podrían estar relacionados con machos de testículos funcionales, cuyas hormonas son responsables del olor en la carne, haciéndola no apta para su comercialización.

En ello radica la importancia de la pronta detección, principalmente antes de llegar al faenamiento. De esa manera se garantiza la calidad de la carne; además, de evitar gastos en su mantenimiento.

Este tratamiento tiene como objetivo eliminar las estructuras remanentes del sexo opuesto para que no interfieran anatómica, funcional o psicológicamente en el sexo adoptado.

Estudio de caso de pseudo hermafroditismo masculino

• Hembra de 65 días con clitoromegalia y criptorquidea unilateral, con estructura similar a un testículo en saco escrotal.
• Se eligió la castración quirúrgica para eliminar las gónadas.
• Se realizaron 2 incisiones: para acceder a la gónada retenida en la cavidad abdominal y para extraer la gónada presente en el saco escrotal.
• Después de la exposición del testículo, se realizó la ligadura del cordón espermático.
• Una vez extraído el testículo, se realizó una única incisión en el escroto, donde se identificaron: cuerpo del útero, cuernos uterinos y una estructura testicular.

Los genitales externos, sin embargo, no están formados normalmente y, al igual que los internos, pueden ser ambiguos o femeninos.

En los cerdos, también se puede mostrar aplasia o hipoplasia segmento en el tracto genital tubular; además, pueden tener testículos alojados en la región inguinal o en la cavidad abdominal, como se evidenció en este estudio.

Definitivamente, la intersexualidad puede representar pérdidas para la industria:

Si están destinados a la reproducción, el mantenimiento hasta la fase reproductiva de una hembra morfológicamente normal, pero estéril, aumentaría los costos de producción.

Por otro lado, los animales criptórquidos enviados al matadero verían condenados sus cadáveres debido al olor sexual que queda en la carne, causando pérdidas al productor.

Fuente:

Bezerra, D., Santos, L., Medeiros, A., Bezerra, J. Pseudo-hermafroditismo masculino na espécie suína. Revista Acadêmica Ciencia Animal. ISSN 2596-2868. Vol 18, 2020.

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