As temperaturas elevadas resultam em diversas alterações metabólicas, endócrinas e produtivas nos animais. Os suínos, como animais homeotérmicos, possuem um sistema de controle do ambiente interno, que é acionado quando o ambiente externo apresenta situações desfavoráveis. ambiência
| Sob condições de estresse por calor, os suínos reduzem o consumo voluntário como forma de reduzir a produção de calor endógeno devido ao efeito termogênico do alimento. |
Esta redução no consumo é dependente de fatores relacionados à categoria animal, tais como:
- Peso vivo.
- Raça e sexo.
- Fatores ambientais tais como instalações, manejo alimentar e condições climáticas.
Já as estratégias nutricionais podem representar técnicas alternativas que poderiam ser recomendadas para minimizar os efeitos negativos do estresse por calor sobre o consumo, metabolismo e integridade intestinal.
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