Nutrição e Alimentação

Uso de fitogênico para leitões na fase de creche como melhorador de desempenho natural em substituição aos antibióticos promotores de crescimento

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Uso de fitogênico para leitões na fase de creche como melhorador de desempenho natural em substituição aos antibióticos promotores de crescimento

A utilização de antimicrobianos na produção animal é amplamente empregada para a manutenção da saúde e dos níveis de produtividade elevados (VAN et al., 2015). O emprego desmedido desta prática, entretanto, vem trazendo consequências para a saúde pública em nível mundial (SATO et al., 2022).

Os fitogênicos são substâncias naturais provenientes de plantas como extratos, óleos essenciais e compostos bioativos, que apresentam propriedades antimicrobianas, anti-inflamatórias e estimulantes do sistema imunológico (ALVES, et al., 2021).

  • Desta forma, o objetivo deste trabalho foi avaliar a adição de um blend de fitogênicos na dieta de suínos em fase de creche comparado com manejos tradicionais, para efeito de produtividade.
Uso de fitogênico para leitões na fase de creche como melhorador de desempenho natural em substituição aos antibióticos promotores de crescimento

Uso de fitogênico para leitões na fase de creche como melhorador de desempenho natural em substituição aos antibióticos promotores de crescimento

  • MATERIAL E MÉTODOS

O teste foi realizado na Fazenda Experimental da UDESC Oeste (FECEO), no município de Guatambu/SC.

Todos os tratamentos receberam a mesma dieta basal, com diferença apenas no aditivo alimentar.

Foram realizadas duas coletas de sangue durante o período experimental (dias 14 e 40, hemograma diferencial de leucocitário níveis séricos de proteína total, albumina, colesterol, uréia, glicose e níveis de globulinas).

Os dados coletados foram analisados descritivamente e submetidos à análise de normalidade dos resíduos, transformados se necessário para atender aos preceitos de normalidade e, na sequência, submetidos à análise de variância (P<0,05); quando diferentes as médias serão submetidas ao teste de Tukey (Programa Estatístico R versão 3.3.0). O produto testado foi um blend (chicória desidratada; farinha de alfarroba; extrato de feno grego) com uma combinação de extratos herbais.

 

Nos parâmetros peso corporal, ganho de peso diário e consumo médio diário observou-se que os leitões de T4 e T5 foram estatisticamente iguais e superiores a T1. Como reflexo no ganho médio diário, dos que receberam o tratamento com colistina e Neosantrix® foi superior e igualável entre si aos que receberam o controle.

O consumo de ração ficou estável estatisticamente entre todos os tratamentos durante o período de D1 a D14, vindo a aumentar entre os grupos que receberam colistina e Neosantrix® de forma igual estatisticamente entre o período de D15 a D40; sendo superior ao controle neste período.

Na conversão alimentar no período de D1 a D7, o Neosantrix® 1,0, demonstrou-se igual estatisticamente ao controle positivo. No período de D15 a D40, houve diferença estatística entre os tratamentos ofertados aos leitões.

Uso de fitogênico para leitões na fase de creche como melhorador de desempenho natural em substituição aos antibióticos promotores de crescimento

Uso de fitogênico para leitões na fase de creche como melhorador de desempenho natural em substituição aos antibióticos promotores de crescimento

Esses resultados são corroborados pela literatura científica, que já aponta para as propriedades benéficas dos aditivos fitogênicos no desempenho zootécnico dos suínos (GALLI, 2020).

Os resultados indicam potencial de uso do aditivo testado para atenuar a queda no desempenho zootécnico com a retirada dos aditivos antimicrobianos. Efeito do tratamento para contagem de leucócitos totais e linfócitos, sendo menor nos animais do T4 comparado ao T1 e T5. Maiores níveis de glicose (T3 e T4) e uréia (T4) foram observados nos leitões se comparado ao T1.

A maior concentração de globulinas foi verificada no sangue dos leitões do T3 e T4 quando comparado com T1. Esse aumento é consequência da maior concentração de IgA. Os níveis de fator de necrose tumoral (TNF) no dia 40 foi menor nos leitões do T3 e T4, assim como a concentração de interleucina-10 (IL-10) teve efeito dose dependente, sendo superior no T4.

Efeito dose dependente também foi verificado para atividade da superóxido dismutase e antioxidantes total, sendo maior no T4, seguido do T3 quando comparado ao T1.

Tabela 1. Imunoglobulinas e citocinas no soro de leitões na fase de creche. *Letras diferentes significam diferença estatística pelo teste Tukey.

 

O experimento demonstrou que a adição de um blend fitogênico torna-se um promissor substituto a antibiótico na dieta de leitões na fase de creche sobre os efeitos no desempenho zootécnico. Concluímos também que o fitogênico, além de funcionar como melhorador de desempenho, também tem ação antioxidante e estimula resposta imune humoral.

Uso de fitogênico para leitões na fase de creche como melhorador de desempenho natural em substituição aos antibióticos promotores de crescimento

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