La selección genética ha supuesto un avance enorme para el sector porcina, habiendo llegado a las genéticas actuales extremadamente prolíficas y con un rendimiento productivo superior. Sin embargo, estas nuevas genéticas traen consigo nuevos retos, entre ellos, la nutrición. Además, tradicionalmente, se ha considerado que la dotación genética de un individuo es “inalterable”. Pero en […]
La selección genética ha supuesto un avance enorme para el sector porcina, habiendo llegado a las genéticas actuales extremadamente prolíficas y con un rendimiento productivo superior. Sin embargo, estas nuevas genéticas traen consigo nuevos retos, entre ellos, la nutrición. Además, tradicionalmente, se ha considerado que la dotación genética de un individuo es “inalterable”. Pero en […]