El análisis comparativo o “benchmarking” es un proceso continuo que conlleva tomar una o varias referencias para compararlas con las de nuestra empresa, lo que permite implementar mejoras que nos ayuden a seguir progresando.
Se trata, en definitiva, de una estrategia que permite visualizar los aspectos a mejorar para alcanzar mejores tasas de eficiencia y competitividad.
Un claro ejemplo de competitividad es sin duda el sector porcino. Un sector muy dinámico, con unos sistemas de producción exigentes y en constante evolución. Para afrontar estos desafíos, es fundamental realizar una correcta gestión. |
EVOLUCIÓN DE LOS PRINCIPALES INDICADORES DE PORCINO 2010-2020
TAMAÑO MEDIO DE LAS GRANJAS
A lo largo de la última década, ha habido un aumento del tamaño medio de las granjas porcinas en España, tal y como podemos ver
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