Entrevistamos a Emma Fàbrega, investigadora del IRTA (Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias) de España, quien nos comparte su experiencia en los sistemas de maternidades libres en porcino. sistemas de maternidad libre Se sabe que uno de los desafíos en el que nos encontramos es el retiro de las jaulas en la producción porcina; ya […]
Entrevistamos a Emma Fàbrega, investigadora del IRTA (Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias) de España, quien nos comparte su experiencia en los sistemas de maternidades libres en porcino. sistemas de maternidad libre
Se sabe que uno de los desafíos en el que nos encontramos es el retiro de las jaulas en la producción porcina; ya existen algunas normativas que lo exigen, principalmente en la etapa de gestación.
En América Latina es un proceso en el que algunos países lo van adaptando, pero que en Europa es un tema más avanzado y que aplica desde hace años en gestación y en la actualidad investigando su aplicación en la lactación mediante los sistemas de maternidades libres.
Es así que en este capitulo conversamos sobre:
¿Qué son y por qué nacieron?
¿Por qué se va hacia los sistemas de maternidad libres?
Países que utilizan estos sistemas
Ventajas y desventajas
Tipos de sistemas
Efectos sobre la cerda y lechones
Investigaciones en curso
Percepción del ganadero
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AUTORES
CAUSAS DE MORTALIDAD EN CERDAS
David Driemeier Fernanda Felicetti Perosa Jean Carlo Olivo Menegatt Matheus Dias Araújo
FRIGORÍFICO CICLO I – FCI. PLAN DE SEGURIDAD ALIMENTARIA
Carmen Arancibia
RETOS EN BIENESTAR ANIMAL PARA LATAM, PARTE 2 DE 2
M. Verónica Jiménez Grez
LAS BASES DE LA VENTILACIÓN PARA UNA PRODUCCIÓN Y BIENESTAR ANIMAL ADECUADOS
Laura Batista
SUPERVIVENCIA DEL LECHÓN: FACTORES QUE INFLUYEN EN LA MORTALIDAD PRE DESTETE. PARTE I
GRASA DORSAL Y PESO CORPORAL ¿CÓMO INFLUYEN EN EL METABOLISMO DE LA CERDA REPRODUCTORA?
Gerardo Ordaz Ochoa Rosa E. Pérez Sánchez Ruy Ortiz Rodríguez
PROBLEMAS REPRODUCTIVOS RELACIONADOS CON MICOTOXINAS: DETECCIÓN Y CONTROL
Margarita Trujano
