En el marco de Figan 2023 tuvimos la oportunidad de entrevistar a Alberto Pascual, CEO de Kerbest. Con él conocimos los orígenes y los objetivos principales de Kerbest, pero también nos adentramos en su perspectiva actual sobre del sector porcino en Castilla y León. «Nos encontramos en un cambio profundo. Los modelos actuales de integración y la evolución que ha tenido el sector ha sido muy bueno», destacó Pascual.
Accede a más entrevistas de Figan 2023:
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- Alberto Pascual – Actualidad y retos de futuro del sector porcino.
- Ibericoloquio – Los retos del sector del porcino ibérico.
- Joaquín Terés – La digitalización del sector ganadero.
- Jorge Valero – La importancia del campo y del sector rural.
- Josep Llinàs – Claves del comercio y transporte del ganado porcino.
- Manuel García – Los orígenes de INTERPORC y el sello IAWS.
- Miguel Ángel Higuera – Retos actuales y de futuro del sector porcino.
- Miguel Antona – Innovación y recursos humanos.
- Óscar Mencía – La vida secreta de la microbiota intestinal.