Las exportaciones brasileñas de carne de cerdo y pollo impulsan al sector de proteínas animales de Brasil con máximos históricos.
El sector de proteínas animales de Brasil comenzó 2026 con resultados históricos en comercio exterior. Tras cerrar 2025 con récord de faena y consumo interno, las exportaciones de carne de pollo y de cerdo registraron máximos en volumen e ingresos durante enero, de acuerdo con datos de la Asociación Brasileña de Proteínas Animales (ABPA).
Las exportaciones brasileñas de carne de cerdo también alcanzaron registros máximos para el mes. En enero se exportaron 116.300 toneladas, un 9,7% más que en el mismo periodo del año anterior.
Los ingresos generados sumaron 270,2 millones de dólares, con un incremento del 13,6% interanual, marcando un récord para el mes.
Principales destinos:
» Filipinas: 37.400 t (+91%)
» Japón: 12.900 t (+58%)
» Hong Kong: 8.800 t (-7%)
» China: 8.300 t (-58%)
» Chile: 7.700 t (=)
» Singapur: 5.500 t (-16%)
» Uruguay: 3.700 t (+1%)
» Costa de Marfil: 3.400 t (+3%)
» México: 3.700 t (+133%)
» Argentina: 2.800 t (-37%)
Estados exportadores:
» Santa Catarina: 56.500 t (-2,3%)
» Rio Grande do Sul: 29.000 t (+34,4%)
» Paraná: 17.000 t (+29,1%)
» Mato Grosso: 3.600 t (+7,5%)
» Minas Gerais: 3.000 t (-11,8%)
Durante enero de 2026, las exportaciones brasileñas de carne de pollo (fresca y procesada) totalizaron 459.000 toneladas, lo que representa un incremento interanual del 3,6% respecto a las 443.000 toneladas del mismo mes de 2025.
En términos de ingresos, las ventas externas alcanzaron los 874,2 millones de dólares, con un crecimiento del 5,8% frente a los 826,4 millones de dólares registrados un año antes.
Principales destinos:
» Emiratos Árabes Unidos: 44.300 t (+14%)
» Sudáfrica: 36.800 t (+34%)
» Arabia Saudí: 33.500 t (+5%)
» China: 33.500 t (-25%)
» Japón: 29.200 t (+4%)
» Unión Europea: 27.400 t (+24%)
» Filipinas: 25.100 t (+23%)
» Corea del Sur: 16.200 t (+10%)
» Singapur: 14.100 t (=)
» Chile: 11.800 t (+51%)
Estados exportadores:
» Paraná: 187.700 t (+3,9%)
» Santa Catarina: 103.100 t (+9,3%)
» Rio Grande do Sul: 58.700 t (+0,75%)
» São Paulo: 26.700 t (+2%)
» Goiás: 25.600 t (+9,5%)
Según ABPA, los resultados de enero se dan en continuidad con el comportamiento observado durante 2025, año que cerró con niveles récord de faena y consumo interno, junto con un fortalecimiento el sector de proteínas animales de Brasil.
El presidente de ABPA, Ricardo Santín, indicó que la redistribución de los envíos hacia mercados como Filipinas y Japón responde a una estrategia de diversificación comercial, con impacto directo en el desempeño exportador del sector porcino y avícola brasileño.
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