El objetivo de las ayudas al almacenamiento privado, es que este excedente pueda ser conservado y vendido en un futuro próximo, donde las condiciones de ventas sean mas favorables.
La Comisión Europea publicó este 23 de marzo en su Diario Oficial las condiciones de sus recientes ayudas al almacenamiento de carne porcina. En el documento también incluyó el proceso para solicitarlas. Una serie de desafortunados eventos en los últimos meses generaron un desajuste entre la oferta y la demanda de carne porcina en todo […]
La Comisión Europea publicó este 23 de marzo en su Diario Oficial las condiciones de sus recientes ayudas al almacenamiento de carne porcina. En el documento también incluyó el proceso para solicitarlas.
Una serie de desafortunados eventos en los últimos meses generaron un desajuste entre la oferta y la demanda de carne porcina en todo el continente, provocando la existencia de stock sin destino cierto.
La caída de la demanda China, la prohibición de exportación de zonas por presencia de peste porcina africana (PPA), y la invasión rusa a Ucrania, son algunos de los motivos que cita la Comisión Europea para explicar esta disminución de la demanda.
El objetivo de las ayudas al almacenamiento privado, es que este excedente pueda ser conservado y vendido en un futuro próximo, donde las condiciones de ventas sean mas favorables.
Las solicitudes para las ayudas podrán hacerse entre el 25 de marzo y el 29 de abril, y tendrán una duración mínima de 2 meses y máxima de 5 meses.
La medida venia siendo estudiada desde hace más de un mes, dado que varios países miembro la habían solicitado, a raíz de la crítica situación que atravesaba el sector porcino por las subas de commodities. Sin embargo, fue el avance de la PPA lo que aceleró la aprobación de la medida.
Cada solicitud presentada deberá contar con un mínimo de 10 toneladas de carne deshuesada, y 15 toneladas de otros productos. El monto de la ayuda varía de acuerdo a qué producto se almacene y por qué período de tiempo.
Así, por ejemplo, al tocino con o sin piel almacenado por 60 días, le corresponde una ayuda de Є 157. Mientras que a las piernas o paletas, almacenadas por 150 días, una de Є 423.
En España, entidades representantes del sector porcino rechazaron la medida. El argumento es que en un contexto alcista del precio de la carne, no es conveniente fomentar el almacenamiento.
Desde la Asociación de Productores de Ganado Porcino (ANPROGAPOR), creen que la medida hubiese sido más efectiva meses atrás, cuando el precio de la carne se encontraba incluso debajo de los costes de producción.
Suscribete ahora a la revista técnica porcina
AUTORES
Manejo del dolor en porcino: cerdas
Déborah Temple Eva Mainau
Bases del control medioambiental en la empresa ganadera
Asunción Isabel Agüera Martínez José Manuel Pinto Carrasco Manuel Toledo Castillo Mercedes Toledo Ruiz
DEI 2.0 y ganadería: Hacia un modelo de desempeño medioambiental
Rosa Gallart
Granjas porcinas con menos emisiones y menos olores gracias a Active NS
El bocadillo que une deporte, salud y tradición: la apuesta del jamón serrano
De calderas de gas natural a energía solar en granjas porcinas: paneles híbridos PVT y bombas de calor en una experiencia piloto en Bélgica
Andrea Costantino Jarissa Maselyne Manon Everaert Petros Demissie Tegenaw Steven Lecompte
Nuevo proyecto en Ballobar, Huesca: automatización y precisión en la alimentación
Instalaciones porcinas y microbiota reproductiva: claves para una prevención sanitaria sostenible
Daniel Berdejo Martínez María Jesús Serrano Andrés María Victoria Falceto Olga Mitjana Nerín
Clostridium perfringens en porcino: impacto en las distintas fases de producción y estrategias clave de control
De lo invisible a lo medible: evolución en el control ambiental por aerosolización en cebo
David García Páez
Implementación de la termo-desinfección en vehículos de transporte de cerdos en el Reino Unido
Densidad de alojamiento y comportamiento alimentario: claves en la fase de cebo
Lene J. Pedersen Mathilde Coutant Mona L.V. Larsen Noémie Menard
Evolución del control y vacunación frente a APP
Material de enriquecimiento en granjas de madres: claves para favorecer la conducta exploratoria
Laura Pérez Sala
¿Está la cerda en condiciones de seguir en producción?
Dr. Christof Rapp Lisbeth Ulrich Hansen
Evaluación del perfil de seguridad y de la seroconversión frente a PCV2 tras la vacunación con Cirbloc M Hyo® en granjas españolas
Carlos Casanovas Granell David Espigares Fernando Cerro Salvador Oliver Sonia Cárceles
