Murcia se convierte en una de las zonas líderes del sector porcino en España

Durante la presentación, que tuvo lugar en la Feria Ganadera, Industrial y Agroalimentaria de Lorca (SEPOR), Manuel García explicó que el éxito del sector en la región se ha logrado gracias a la implementación de una robusta infraestructura de producción ganadera porcina de capa blanca, respaldada por una sólida estructura de procesamiento porcino, ambas altamente tecnificadas, profesionalizadas y altamente competitivas.

Con el propósito de mantener este vigor y un crecimiento sostenible, Manuel García subrayó que es esencial abordar los desafíos y oportunidades del futuro, tales como la promoción de la exportación, la inversión en energías renovables y la producción de productos con valor agregado.

En este sentido, el presidente de Interporc enfatizó que el estudio busca ser el punto de referencia para la creación e implementación de un modelo de producción porcina sostenible en la Región de Murcia, abordando aspectos medioambientales, económicos y sociales. Además, concluyó que este desafío puede ser logrado mediante un Plan Estratégico específico para la región, en línea con el que ya ha sido desarrollado por la Interprofesional a nivel nacional.

Las cifras de una región líder 

El sector porcino de Murcia, como informó Daniel Hernández del departamento Técnico de Interporc, ha alcanzado exportaciones por un valor de 430 millones de euros, con un saldo comercial positivo de 409 millones de euros. Esto implica que su contribución al Producto Interno Bruto (PIB) regional oscila entre el 2% y el 2.5%. Este sector se ha convertido en un motor de generación de riqueza y empleo, propiciando el desarrollo de industrias conexas, como la producción de piensos.

En conjunto, se estima que el empleo directo, indirecto e inducido generado por esta actividad suma un total de 22,500 trabajadores. Esta cifra representa el 5% del empleo total en el sector porcino en España y casi el 3.5% de todo el empleo en la Región de Murcia.