El Ministerio de la Economía Familiar a través de un foro realizó intercambio de conocimientos con protagonistas del sector porcino de Nicaragua, para fortalecer los enlaces socioproductivos en la agricultura familiar.
En Nicaragua los derivados de la industria porcina son de gran relevancia para la economía familiar. |
Se conoce que el sector porcino está abasteciendo el 70% del consumo nacional y se espera que con estas estrategias se pueda llegar a abastecer el 100%.
Con eso, se puede producir en volúmenes que permitan exportar y seguir generando importantes ingresos a las familias productoras.
En lo que va del año el MEFCCA Nicaragua ha brindado acompañamiento a más 10 mil productores en el fortalecimiento de las capacidades productivas con el proceso de inseminación artificial.
Además, el Gobierno ha apostado en seguir mejorando el sistema productivo con respecto a las familias y así trascender hacia la agregación de valor de los productos porcinos; así como su comercialización para mercados nacionales e internacionales.
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