Santa Catarina, el mayor productor de Brasil de carne de cerdo, acaba de superar otro récord en las exportaciones mensuales de este producto.
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Santa Catarina, el mayor productor de Brasil de carne de cerdo, acaba de superar otro récord en las exportaciones mensuales de este producto. En marzo, su agroindustria envió 55.7 mil toneladas de carne de cerdo, con una ganancia de 138.4 millones de dólares (115 millones de euros), el valor más alto desde el inicio de […]
Santa Catarina, el mayor productor de Brasil de carne de cerdo, acaba de superar otro récord en las exportaciones mensuales de este producto.
La gobernadora Daniela Reinehr destacó la fortaleza del agronegocio de Santa Catarina en la conquista de esta marca histórica:
“El sector productivo es lo que mueve nuestro estado, generando empleo, ingresos y desarrollo. Nuestra visión es alentar, creer en el emprendedor y demostrar que Santa Catarina es un buen estado para invertir y que tiene una capacidad productiva gigantesca”.
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Tras el inicio del año con caídas en las exportaciones de carne de cerdo, Santa Catarina retoma el crecimiento y amplía las ventas a los principales mercados.
En marzo, el estado despachó 55,7 mil toneladas del producto, un 36,6% más que en febrero. En comparación con el mismo período de 2020, el aumento es del 48%
“Los resultados del mes de marzo son motivo de celebración, ya que muestran la competencia del estado de Santa Catarina. Son una demostración de que nuestras inversiones en tecnología, capacitación de mano de obra y salud generan retorno y, en este momento, estamos cosechando algunos de estos frutos”, dijo el presidente del Sindicato de Carnes y Productos Cárnicos del Estado de Santa Catarina (Sindicarne), José Antônio Ribas Júnior.
Los principales mercados de carne de cerdo ampliaron sus compras en el último mes.
Con énfasis en China (aumento del 53,6% en valor y 46,3% en cantidad), Chile (17,4% en valor y 14,3% en cantidad) y Argentina (58,6% en valor y 57,9% en cantidad).
Según el analista de Epagri / Cepa, Alexandre Giehl, Chile se ha convertido en el segundo destino principal de la carne de cerdo de Santa Catarina, puesto que anteriormente ocupaba Hong Kong.
En un año, los chilenos incrementaron la cantidad adquirida en un 97,4%, resultando en un 112,2% más de facturación.
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