El potencial inexplorado de la Inteligencia Artificial en la producción porcina

El objetivo de este artículo es explorar y compartir información relevante acerca de la utilización de la tecnología dentro de la cadena de producción porcina y cómo la inteligencia artificial puede desempeñar un papel beneficioso como herramienta de supervisión en tiempo real del bienestar de los cerdos en entornos de producción, transporte y en las plantas de procesamiento.

Existen numerosos estudios científicos enfocados en identificar aquellas desviaciones cruciales que puedan afectar el bienestar de los animales y discutir cómo la inteligencia artificial puede intervenir para detectar y anticipar tales situaciones.

Es esencial gestionar estos temas de forma adecuada y efectiva, con el fin de fomentar el bienestar porcino.

En este sentido, las nuevas tecnologías deben implementarse de manera responsable y ética, con el objetivo primordial en mejorar la calidad de vida de los cerdos en el sector porcino.

IA COMO HERRAMIENTA PARA MEJORAR LA PRODUCTIVIDAD Y BIENESTAR PORCINO

Mejorar la calidad de vida de los cerdos en todas las fases de la cadena de producción es un gran desafío debido a múltiples factores, cómo por ejemplo:

La escasez de personal.
Limitaciones temporales.
La acumulación de múltiples tareas.

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