Caracterização da modulação metabólica de fêmeas suínas durante o periparto e a lactação

Além disso, a manipulação da lactação (redução) também antecipou um aumento na intensidade reprodutiva da fêmea suína, visto que, teoricamente, poderiam ser alcançadas 2,7 partos / fêmea / ano (Harris, 2001).

Esse aspecto animou os produtores e eles investiram na reengenharia de seus sistemas para estabelecer o desmame precoce.

Estabelecido o desmame precoce, os próprios especialistas e produtores detectaram que apenas um objetivo era alcançado com a nova metodologia: o controle da doença.

Pelo contrário, o aumento do número de partos / fêmeas / ano não foi cumprido; o retorno ao cio foi imprevisível e a falha reprodutiva aumentou (Prunier e Quesnel, 2000).

Isso levou a fluxos de produção desatualizados e causou: maior taxa de rotatividade de porcas (Tiranti e Morrison, 2006).

Esta experiência levou a maioria dos produtores e especialistas em suínos a voltar aos esquemas convencionais de desmame (21 a 28 dias de lactação).

A evidência, durante o boom do desmame precoce, foi corroborado que o desmame aos 21 dias pós-parto foi o momento ideal para a maior expressão produtiva da porca:

• A involução uterina completa da porca foi alcançada em 21 dias.
• A produção máxima de leite foi alcançada em aproximadamente 15 dias e após 21 dias começou a diminuir.
• Durante a primeira semana após o parto, as porcas consumiram pouca ração, então as duas semanas restantes pareceram ser suficientes para a porca recuperar as reservas corporais perdidas.

Porém, poucos pesquisadores analisaram, durante esse período, as adaptações metabólicas sofridas pela porca durante o período de transição entre a gestação e o início da lactação e sua relação com a diminuição do consumo voluntário de ração (CVR) e este por sua vez, com a eficiência do pós-desmame reprodutivo.

Atualmente, sabe-se que, no final da gestação, ocorre o máximo crescimento intrauterino dos fetos e da glândula mamária, que é acompanhado por um aumento substancial da glicemia (36,3% a mais); aumento que está associado à redução do CVR durante a lactação (Pére e Etienne, 2007).

Em uma revisão (Gasa e Sola, 2016) sobre alimentação de porcas hiperprolíficas na fase de lactação, verificou-se que mais de 50% das investigações sobre este tópico relatam um consumo médio de ração na lactação de menos de 5,5 kg / dia.

Quantidade que não satisfaz as necessidades nutricionais das porcas. Este consumo médio é resultado do CVR, durante a primeira semana de lactação as porcas só atingem um consumo máximo de 60% do requerido (Mosnir et al., 2010); Isto, independentemente da composição nutricional da dieta, idade e genótipo da porca e é que, durante a primeira semana após o parto, a glicose pré-prandial aumenta e diminui à medida que aumenta a produção de leite, uma vez que:

As necessidades energéticas das porcas pós-parto requerem o aumento e a manutenção da glicose no sangue e, para atender a essa demanda, o organismo utiliza um mecanismo denominado resistência à insulina.

O déficit no CVR da porca começa com um balanço negativo de energia e nutrientes, forçando o organismo a mobilizar suas reservas corporais para satisfazer suas necessidades de manutenção e produção de leite.

Nas práticas modernas de produção de suínos, a resistência à insulina representa um obstáculo à expressão do potencial reprodutivo e produtivo da espécie; já que esse potencial é função do estado metabólico da porca (Mosnier et al., 2010).

A insulina é o principal sinal endócrino anabólico e desempenha um papel crítico no metabolismo de carboidratos, lipídios e proteínas. Seus níveis aumentam após a alimentação (média de 41,0 µIU / mL) para fornecer energia às células, comportamento que se mantém durante a primeira semana de lactação para posteriormente diminuir na quarta semana (31,0 µIU / mL), independentemente do percentual de proteína da dieta ou condição corporal da porca (Revell et al., 1998). A adiposidade mais alta reduz o número de receptores de insulina disponíveis; portanto, a resistência à insulina é um indicador da mobilização das reservas corporais em porcas.

Outro aspecto que se relaciona ao baixo CVR em porcas em lactação é o papel da insulina na regulação da leptina. A leptina é um mediador da regulação do balanço energético a longo prazo, da mesma forma, tem efeito na supressão do consumo alimentar e induz a perda de peso (Martínez et al., 2014). Outra característica da leptina é que, na ausência de alimentos ou balanço energético negativo (como na lactação), seus níveis no plasma e no tecido adiposo aumentam rapidamente. Em porcas, valores de leptina plasmática de 1,54 ng/mL foram relatados 7 dias após o desmame, valores que aumentam na época do estro (3,74 ng/mL) para permanecerem constantes durante os primeiros dois terços da gestação (2,5 a 3,0 ng / mL) e mostram um pico desde o dia 107 de gestação (5,91 ng / mL) até o parto (5,84 ng mL-1) (Nagaishi et al., 2014). Portanto:

Obviamente, a resistência à insulina é a resposta às necessidades de energia no final da gestação e durante o início da lactação. Nesse sentido, o organismo afetado pela resistência à insulina responde por meio do catabolismo para atender às necessidades energéticas e compensar o efeito do baixo CVR. Mas, de acordo com as práticas modernas de suinocultura, o estado metabólico da porca é a chave para maximizar as funções reprodutivas.

As evidências sugerem que porcas submetidas a uma fase de lactação convencional ou inferior (<21 dias) têm pouca probabilidade de recuperar a condição corporal perdida durante as primeiras duas semanas de lactação devido ao estado catabólico resultante do efeito da resistência à insulina e à demanda por energia para sustentar o aumento da produção de leite.

Conclusão