destaque no 15º SBSS Fonte: Assessoria de Imprensa SBSS
Presidente do Sindicarne/SC, José Antônio Ribas Júnior e Djane Dallanora abordarão os assuntos. O Simpósio Brasil Sul de Suinocultura será realizado no Centro de Cultura e Eventos Plínio Arlindo de Nes, em Chapecó (SC)

Oportunidades em um cenário de margem zero e Hiperprolificidade & desmame de leitões são destaque no 15º SBSS
Hiperprolificidade e desmame de leitões em destaque no 15º SBSS
Palestra de Djane Dallanora abordará o assunto no dia 9 de agosto, às 14 horas. O Simpósio Brasil Sul de Suinocultura será realizado no Centro de Cultura e Eventos Plínio Arlindo de Nes, em Chapecó (SC)
Com o desafio de aumentar a produtividade para atender a alta demanda de carne suína em nosso país, o setor da suinocultura tem buscado soluções para uma maior eficiência reprodutiva. Nesse sentido, ao longo da última década, o melhoramento genético teve como foco desenvolver fêmeas com taxas de ovulação maiores, as chamadas hiperprolíficas.
Com isso, há um aumento no número de leitões nascidos por gestação, o que gerou um novo desafio: o desmame de todos esses animais. É sobre esse assunto que a palestrante confirmada no 15º Simpósio Brasil Sul de Suinocultura (SBSS), Djane Dallanora, explanará no dia 9 de agosto, às 14 horas, no Painel Reprodução e Manejo de Leitões, com o tema “A hiperprolificidade é uma realidade: e agora, como desmamar mais leitões?”.
Djane é médica veterinária pela UFSM (2000), mestre (2004) e doutora (2014) pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS). Atuou na área de produção de sêmen na agroindústria e, posteriormente, assistência técnica na produção. Há 16 anos é consultora para a produção de suínos, com ênfase nas áreas de manejo reprodutivo, biosseguridade, manejo sanitário e padronização de atividades. Tem um trabalho amplo de palestras em eventos e treinamento de equipes, desde a operação das granjas, produtores e os departamentos técnicos. Desde 2020, seu trabalho é pela Atualtech Consultoria e Instrutoria.
A hiperprolificidade e seus impactos é mais um dos temas selecionados para ir ao encontro das necessidades atuais do mercado. O presidente da Comissão Científica do SBSS, Paulo Bennemann, destaca que a programação é definida, a cada ano, buscando atender a essas demandas.
“Os palestrantes trazem ao Simpósio soluções que irão fazer a diferença no dia a dia de toda a cadeia produtiva, sempre apresentando o que há de mais atual no setor, seja em pesquisas, técnicas ou tecnologias”.
Palestra abordará “Oportunidades em um cenário de margem zero” no 15º SBSS
Presidente do Sindicarne/SC, José Antônio Ribas Júnior, fala sobre o assunto no dia 9 de agosto, às 16h05. Evento ocorre de 8 a 10 de agosto, no Centro de Cultura e Eventos Plínio Arlindo de Nes, em Chapecó (SC)
Apesar dos bons resultados durante o primeiro trimestre de 2023, quando Santa Catarina exportou 150 mil toneladas de carne suína – uma alta de 11% no volume de exportação em relação ao mesmo período do ano passado – o cenário ainda é apertado para a produção catarinense. As agroindústrias seguem em um momento de preços do suíno em queda e custos estáveis, o que deixa a margem do sistema de produção muito próximo do zero ou até negativa em alguns períodos.
É nesse sentido que o presidente do Sindicato da Indústria de Carnes e Derivados de Santa Catarina (Sindicarne/SC), José Antônio Ribas Júnior, irá palestrar no 15º Simpósio Brasil Sul de Suinocultura, com o tema “Oportunidades em um cenário de margem zero”. A palestra será no dia 9 de agosto, às 16h05, como parte do Painel Mercado e Governança Social e Ambiental (ESG).
Ribas é engenheiro agrônomo pela Universidade de Passo Fundo (UPF) e tem mais de 30 anos de atuação na produção agropecuária de aves e suínos, sendo 20 anos na Sadia/BRF e há 10 anos na JBS Seara. Também possui formação em MBA em Gestão pela qualidade (UnC/UFSC), em Gestão Empresarial pela Unicamp/USP e em Desenvolvimento Executivo pela Fundação Dom Cabral, em Minas Gerais. Atualmente é diretor executivo de Agropecuária na JBS Seara; além de presidente do Sindicarne, diretor da Associação Catarinense de Avicultura (ACAV), vice-presidente do Sindicato das Indústrias de aves do Paraná (Sindiavipar) e membro do Conselho Consultivo da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA).
“Em um cenário como o atual é de extrema relevância termos um panorama da situação e vislumbrar soluções e oportunidades para melhorar resultados. Por isso, a programação conta com palestrantes experientes e com ampla atuação no mercado”, destaca o presidente da Comissão Científica do SBSS, Paulo Bennemann.
15º SBSS
Realizado pelo Núcleo Oeste de Médicos Veterinários e Zootecnistas (Nucleovet), o SBSS ocorrerá nos dias 8, 9 e 10 de agosto, no Centro de Cultura e Eventos Plínio Arlindo de Nes, em Chapecó (SC). Simultaneamente acontecerá a 14ª Brasil Sul Pig Fair e a Granja do Futuro. Neste ano, o evento ocorrerá de forma híbrida e as palestras ficarão disponíveis durante trinta dias para acesso dos inscritos no site do Nucleovet.
INSCRIÇÕES
As inscrições para o 15º SBSS e para a 14ª Brasil Sul Pig Fair estão abertas. O investimento para o segundo lote, até o dia 27 de julho, é de R$ 650,00 (profissionais) e R$ 400,00 (estudantes). Após essa data e durante o evento o investimento será de R$ 800,00 para profissionais e R$ 460,00 para estudantes. Neste ano, o acesso à feira – que era gratuito – será pago para quem não participar do Simpósio. Para os congressistas que se inscreverem no Simpósio, o acesso à Pig Fair continua gratuito. O valor para participar somente da 14ª Brasil Sul Pig Fair é de R$ 100,00 até o dia 27 de julho. A partir do dia 28 de julho e durante o evento o investimento passa a ser de R$ 200,00.
Na compra de pacotes a partir de dez inscrições para o SBSS serão concedidos códigos-convites bonificados. Nessa modalidade há possibilidade de parcelamento em até três vezes.
As inscrições podem ser feitas no site: www.nucleovet.com.br.
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