15 Ene 2021

Resistencia a E. coli en cerdos según tratamiento antibiótico utilizado

El propósito de este estudio fue describir la aparición de resistencia a los antibióticos en las heces de E. coli aisladas de cerdos entre el nacimiento y el sacrificio y su asociación con el tratamiento antibiótico.

Resistencia a E. coli en cerdos según tratamiento antibiótico utilizado

El propósito de este estudio fue describir la aparición de resistencia a los antibióticos de Escherichia coli (E. coli) aislada en las heces de  de cerdos entre el nacimiento y el sacrificio y su asociación con el tratamiento antibiótico.

Se abordaron cuatro objetivos: comparación de la resistencia a los antibióticos en los aislamientos de:

E. coli

  1.  cerdos tratados vs. no tratados,
  2.  seguimiento vs. muestras iniciales de cerdos tratados y no tratados,
  3.  cerdos que reciben tratamientos por diferentes vías de administración y
  4.  cerdas y sus lechones.

En cada comparación se abordaron los siguientes grupos de antibióticos utilizados para el tratamiento:

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E. coli

y la susceptibilidad de los aislados de E. coli a los respectivos agentes:

E. coli

 

Entre 2014 y 2016, se hizo un seguimiento de 406 animales focales de 29 granjas porcinas comerciales desde su nacimiento hasta el final de los períodos de engorde correspondientes. [registrados]

Se documentaron todos los tratamientos con antibióticos en estos cerdos. Se recogieron muestras fecales de los cerdos focales una vez durante la lactancia, una vez después del destete y tres veces durante el engorde, y de sus madres una vez durante el parto.

La E. coli aislada de estas muestras fue probada para la susceptibilidad a los antibióticos.

Resultados E. coli

Por otro lado, la vía de aplicación no afectó a las tasas de resistencia a los antibióticos en el análisis logístico, aunque la prueba exacta de Fisher indicó asociaciones para los betalactámicos (alimento/agua frente a inyección), las tetraciclinas (alimento/agua frente a no tratamiento) y los macrólidos (inyección de tulatromicina frente a tilosina en el alimento).

Además, los lechones tenían más probabilidades de ser portadores de una E. coli resistente a la ampicilina o a la azitromicina si sus madres también lo hacían.

Conclusión

Nuestros resultados sugieren que es necesario realizar más investigaciones sobre los efectos de la resistencia por las vías de administración.

La reducción de la resistencia a los antibióticos en las cerdas podría conducir a un menor nivel de beta-lactámicos o E. coli resistente a los macrólidos.

 

Referencias

Elke Burow, Anja Rostalski, Jürgen Harlizius, Armin Gangl, Céline Simoneit, Mirjam Grobbel, Chris Kollas, Bernd-Alois Tenhagen, Annemarie Käsbohrer,

Antibiotic resistance in Escherichia coli from pigs from birth to slaughter and its association with antibiotic treatment,

Preventive Veterinary Medicine, Volume 165, 2019, Pages 52-62, ISSN 0167-5877,

https://doi.org/10.1016/j.prevetmed.2019.02.008.

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