Bienestar Animal: ciencia y aplicación práctica – Parte 1

Por otro lado, la OIE destaca la necesidad de un tratamiento humano para los animales y subraya que la buena calidad de las investigaciones depende del bienestar animal.

Otro capítulo del código terrestre de la OIE referido al bienestar animal es el 7.13 «Bienestar animal y sistemas de producción de cerdos», el cual abarca todos los aspectos de bienestar de los sistemas comerciales de producción de cerdos domésticos:

• Diferencias regionales;
• Sanidad de la piara;
• Genética;
• Condiciones ambientales;
• Aspectos relacionados con los recursos aportados y
• Diseño del sistema productivo.

Objetivos de los estudios científicos bienestar animal

Los estudios científicos buscan cuantificar el efecto sobre los animales, generando un número objetivo, basándose en los indicadores directos e indirectos (basados en el entorno).

Utilizan para ello el método científico, a través la comprobación de la hipótesis (que da origen a esa investigación) con la finalidad de obtener resultados que contribuyan a la mejora de los sistemas productivos.

Principio de las 3R [registrados] bienestar animal

Estos principios han sido incorporados de una manera responsable en las prácticas de todos los científicos y forman parte de las leyes nacionales e internacionales que regulan el uso de animales en procedimientos científicos.

Reemplazo: métodos que eviten o ayuden a reemplazar el uso de animales 

Durante muchos años, los animales de investigación se han utilizado para responder preguntas científicas importantes, incluidas las relacionadas con la salud humana.

Los modelos animales a menudo son costosos y requieren mucho tiempo y, dependiendo de la pregunta de investigación, presentan limitaciones científicas, como una escasa relevancia para la biología humana.

Es por ello, que se desarrollan modelos alternativos que puedan abordar algunas de estas preocupaciones.

Dividimos el reemplazo en dos categorías claves:

Reemplazo total: la sustitución completa evita el uso de animales de investigación. Para ello, se incluyen voluntarios humanos; tejidos y células; modelos matemáticos e informáticos y líneas celulares establecidas.

Reemplazo parcial incluye el uso de algunos animales que, según el pensamiento científico actual, no se consideran capaces de sufrir sufrimiento.

En esta categoría se encuentran los invertebrados (Drosophila , gusanos nematodos y amebas sociales) y formas inmaduras de vertebrados.

También incluye el uso de células (y tejidos) primarios extraídos de animales sacrificados únicamente para este fin (es decir, que no se hayan utilizado en un procedimiento científico que cause sufrimiento).

Reducción: métodos que ayuden a reducir el número de animales que se usan en experimentos 

Es esencial para la reducción que los estudios con animales se diseñen y analicen adecuadamente  para garantizar resultados sólidos y reproducibles.

También incluye métodos que permiten maximizar la información recopilada por animal en un experimento para reducir el uso de animales adicionales.

Ejemplos de esto son el uso de algunas modalidades de imágenes que permiten tomar medidas longitudinales en el mismo animal (en lugar de, por ejemplo, sacrificar cohortes de animales en puntos de tiempo específicos), o micro muestreo de sangre, donde pequeños volúmenes permiten repetir el muestreo en el mismo animal.

En estos escenarios, es importante asegurarse de que la reducción del número de animales utilizados se equilibre con cualquier sufrimiento adicional que pueda causar su uso repetido.

Asimismo, compartir datos y recursos (por ejemplo, animales, tejidos y equipos) entre grupos de investigación y organizaciones también puede contribuir a la reducción.

Refinamiento: métodos que ayuden a minimizar cualquier dolor o angustia y mejoren el bienestar animal 

Se aplica a todos los aspectos del uso de animales, desde su alojamiento y cría hasta los procedimientos científicos realizados en ellos.

Además, la evidencia sugiere que el dolor y el sufrimiento pueden alterar el comportamiento, la fisiología y la inmunología de un animal.

Tales cambios pueden dar lugar a variaciones en los resultados experimentales que perjudican tanto la fiabilidad como la repetibilidad de los estudios.

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Ver continuación del bloque:

Bienestar animal: de la ciencia a la práctica – parte 2

Bienestar animal: de la ciencia a la práctica – parte 3

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