Alojamiento de cerdas en grupo y cojeras
07 Mar 2022

Alojamiento de cerdas en grupo y cojeras

Las cojeras se pueden definir como una alteración del movimiento o una desviación de la marcha o la postura normales. La gravedad puede variar mucho, pudiendo manifestarse como:

Las cojeras se pueden definir como una alteración del movimiento o una desviación de la marcha o la postura normales. La gravedad puede variar mucho, pudiendo manifestarse como:

  • disminución de la simetría del movimiento de las extremidades,
  • alteración o acortamiento de la zancada,
  • capacidad reducida o incapacidad para soportar peso y
  • posición decúbito total.

Se han informado tasas de prevalencia que oscilan entre el 6 y el 17 %, estimando un coste que varía de 37 a 133 € por cerda.

La prevalencia de cojera es generalmente mayor en cerdas alojadas en grupo que en cerdas alojadas individualmente, aunque no siempre es así ya que muchos otros factores (p. ej., manejo, alimentación, tipo de piso) además del sistema de alojamiento también puede determinar la aparición de problemas de este tipo.

El alojamiento puede predisponer su aparición, ya sea directamente a través de su impacto en los componentes del sistema locomotor, o indirectamente al influir en la cantidad y el tipo de movimientos que pueden realizar las cerdas.

La superficie de suelo por cerda, el tamaño del grupo, el diseño del corral y el suelo son los componentes principales del alojamiento en grupo que pueden estar implicados en el desarrollo de cojeras.

Superficie por cerda, tamaño de grupo y diseño de corrales [registrados]

En un estudio de Salak-Johnson et al., se asignaron 1,4, 2,3 y 3,3 m 2 de superficie de suelo por cerda a tres grupos sociales estáticos de cinco cerdas por grupo, respectivamente. Las cerdas fueron alimentadas usando alimentación en el piso.

No se pudo encontrar ningún efecto del espacio sobre la cojera dentro de los primeros 13 días de alojamiento en grupo, pero en las semanas siguientes, una gran asignación de espacio se relacionó con un mayor riesgo de cojera.

Los animales asignados a un espacio de piso alto pueden haber tenido una mayor oportunidad de actividad, lo que puede haber aumentado el riesgo de lesiones que provoquen cojera.

El efecto del espacio disponible en el desarrollo de la cojera también puede depender del tamaño del grupo.

En cerdos de finalización, el espacio de piso restringido resultó en mayores puntajes de cojera en grupos grandes ( n  = 108) pero puntajes reducidos en grupos pequeños (n  = 18). El tamaño de grupo utilizado por Salak-Johnson et al.] fue bastante pequeño ( n  = 5) y puede explicar por qué la mayor asignación de espacio aumentó el riesgo de cojera en las cerdas en su estudio.

Además, los estudios sobre el comportamiento agresivo y social de las cerdas revelaron que los requisitos de espacio no solo difieren según el tamaño del grupo, sino también según la estabilidad del grupo, el diseño del corral y el sistema de alimentación. cojeras

Esto también puede aplicarse al desarrollo de cojera. El espacio mínimo según la legislación de la UE se aplica a todos los sistemas de alojamiento en grupo, independientemente del sistema de alimentación, la estabilidad del grupo o el uso de camas, aunque se realizan ajustes con respecto al tamaño del grupo.

Para las cerdas alojadas en grupos sociales dinámicos y alimentadas con un comedero electrónico, se demostró que un 33 % más de área que el mínimo legal de la UE induce un mejor bienestar considerando el comportamiento agonista y las heridas consecutivas.

Sin embargo, aún no se ha determinado el impacto sobre la productividad y el estrés fisiológico social. cojeras

No obstante, estos resultados pueden indicar que los requisitos mínimos legales pueden ser insuficientes para cerdas alojadas en grupos dinámicos y alimentadas con comederos electrónicos para cerdas.

La separación física durante la alimentación es completa en los sistemas de alimentación electrónica con identificación de la cerda y en los establos de libre acceso. Las cerdas pueden ser alimentadas con una ración individual solo en sistemas de alimentación electrónicos con identificación de la cerda, y las cerdas pueden comer simultáneamente en establos de libre acceso y en sistemas de alimentación de caída o suelo.

Está claro que muchos factores del sistema de estabulación están interrelacionados, influyen en la forma en que las cerdas interactúan entre sí y, en consecuencia, influyen en el riesgo de cojera.

Referencias

Maes, D., Pluym, L., & Peltoniemi, O. (2016). Impact of group housing of pregnant sows on health. Porcine health management, 2, 17.

https://doi.org/10.1186/s40813-016-0032-3

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