La Comisión Europea (CE) ha aprobado la introducción de gusanos de seda (Bombyx mori) a la lista de especies de insectos autorizadas para la producción de proteína animal transformada destinada a la fabricación de piensos para animales de granja.
La UE ha aprobado la introducción de gusanos de seda en la lista de insectos autorizadas para la fabricación de piensos para animales de granja.
La Comisión Europea (CE) ha aprobado la introducción de gusanos de seda (Bombyx mori) a la lista de especies de insectos autorizadas para la producción de proteína animal transformada destinada a la fabricación de piensos para animales de granja.
El Diario Oficial de la Unión Europea (DOUE) ha publicado el Reglamento que permite la inclusión de gusanos de seda como fuente de proteína en la formulación de piensos para alimentación de animales de granja después de que la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) haya informado favorablemente al respecto.
Además, dado que el gusano de seda doméstico solamente consume hojas de morera no existe riesgo de contaminación con piensos de origen animal, que no están autorizados para la alimentación de insectos.
Fuente: Efeagro
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