Los exportadores de carne de cerdo y aves de Brasil proyectan negocios por US$ 115 millones en exportaciones tras su participación en la Expo Carnes y Lácteos 2025, la mayor feria del sector cárnico en México, realizada en Monterrey. La iniciativa fue organizada por la Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA) en conjunto con la Agencia Brasileña de Promoción de Exportaciones e Inversiones (ApexBrasil).
Según encuestas de ABPA a empresas participantes, en los tres días del evento se concretaron más de US$ 20 millones en exportaciones con importadores de México, Estados Unidos, Canadá, Colombia, Bahamas, Chile, El Salvador, República Dominicana, Cuba y otros países del Caribe. Durante la feria, se establecieron más de 450 contactos comerciales con potencial de generar acuerdos en los próximos meses.
La delegación brasileña estuvo encabezada por Nayara Dalmolin, coordinadora de marketing y promoción comercial de ABPA, y Gabriel Morelli, gerente de acceso a mercados. Como parte de la agenda, se realizaron reuniones estratégicas con importadores y compradores del sector cárnico.
Durante el evento, el Proyecto Sector Porcino Brasileño presentó su nueva marca internacional, enfocada en destacar la calidad y el sabor de la carne de cerdo brasileña en la gastronomía global. También se lanzó un nuevo video sectorial, disponible en: https://youtu.be/lezpfYhkPWk.
La participación de Brasil en la feria coincidió con la reciente renovación del “Paquete contra la Inflación y el Jamón” (PACIC) en México, vigente desde el 31 de diciembre de 2024. Este programa busca incentivar la importación de productos estratégicos como carne de cerdo y pollo sin restricciones arancelarias, con el objetivo de estabilizar la oferta en el mercado mexicano.
De acuerdo con los datos del sector, en el primer bimestre de 2025, las exportaciones brasileñas de carne de pollo a México crecieron 349,2%, alcanzando 31.600 toneladas, frente a las 7.000 toneladas del mismo periodo del año anterior. En el caso de la carne de cerdo, las importaciones mexicanas desde Brasil llegaron a 4.200 toneladas, un incremento significativo en comparación con las 25 toneladas registradas en el primer bimestre de 2024.