Carles Vilalta
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Carles Vilalta
Carles Vilalta se licenció en veterinaria en la Universidad Autónoma de Barcelona in 2000. Desde su graduación hasta el 2007, trabajó para diferentes empresas relacionadas con el sector porcino, tanto en tareas de manejo de salud como en la área producción. Entre 2007 y 2008, Carles trabajó para la Federación de industrias cárnicas de Catalunya en actividades de formación de los auxiliares oficiales de inspección sanitaria de los mataderos de Catalunya y en la formación de higiene alimentaria para los trabajadores de los mataderos y plantas de procesado.
Desde 2008 a 2014, Carles estuvo realizando sus estudios de doctorado en farmacología clínica aplicada bajo la supervisión del Dr. Lorenzo Fraile. Su investigación se centró en el estudio del efecto de diferentes dosis del antibiótico marbofloxacino sobre dos de los patógenos respiratorios más importantes en cerdos: Haemophilus parasuis y Actinobacillus pleuropneumoniae, así como su efecto en la aparición de resistencias. Mientras estaba realizando su doctorado, Carles combinó este trabajo con el inspector oficial de matadero con colaboraciones esporádicas con diferentes veterinarios clínicos de porcino.
Una vez terminado el doctorado continuo con la inspección oficial en los mataderos hasta que en 2016 se incorporó en la Universidad de Minnesota (UMN) como post-doc en el equipo de Robert Morrison en el departamento de medicina de poblaciones de la facultad de veterinaria de la UMN.
Actualmente, trabaja como parte del equipo que gestiona el programa de monitoreo de enfermedades de porcino de la UMN (Dr. Morrison Swine Health Monitoring Program), donde diferentes compañías que comprenden el 50% de censo de cerdas de EEUU comparten voluntariamente información sobre enfermedades no reportables, donde PRRS y PED son las que más destacan debido a su importancia.
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