HOME » Sector porcino » China comprará carne de cerdo congelada para estabilizar el mercado global

25 Ago 2025

China comprará carne de cerdo congelada para estabilizar el mercado global

China comprará carne de cerdo congelada para sus reservas centrales, buscando así garantizar un funcionamiento estable del mercado porcino.

GUARDAR EN LA LIBRERÍA PDF

China comprará carne de cerdo congelada para estabilizar el mercado global

Sector porcino

La Comisión Nacional de Desarrollo y Reforma (CNDR) de China ha detectado recientemente un aumento en la oferta de carne de cerdo acompañado de una caída en los precios del producto. Esta situación se debe, según el organismo, al calor estival, a la menor demanda típica de esta época del año y a la salida al mercado de animales procedentes de segundas engordas realizadas anteriormente.

Los registros del regulador muestran que la relación entre el precio del cerdo y el del grano utilizado para su alimentación se mantiene por debajo de 6:1, un umbral que activa medidas específicas para garantizar la estabilidad del mercado. En este sentido, la CNDR anunció que iniciará la adquisición de carne de cerdo congelada destinada a las reservas estatales, coordinándose con distintos departamentos gubernamentales. El objetivo de estas compras es mitigar las fluctuaciones derivadas tanto de factores estacionales como del incremento temporal de la oferta.

China es el mayor consumidor de carne de cerdo del mundo, con un consumo per cápita aproximado de 25 kilogramos anuales, según cifras publicadas por medios locales. Aunque la mayoría de la carne es de producción interna, las importaciones representan cerca del 5 % del total, siendo España el principal proveedor europeo. Ahora bien, desde 2024, la carne de cerdo procedente de Europa está bajo investigación por posibles prácticas de competencia desleal por parte de las autoridades chinas. Esta medida se enmarca dentro de un contexto de tensiones comerciales entre Pekín y Bruselas que también afecta a otros sectores, como el de los vehículos eléctricos.

PDF

China comprará carne de cerdo congelada para estabilizar el mercado global

China comprará carne de cerdo congelada para sus reservas centrales, buscando así garantizar un funcionamiento estable del mercado porcino.

Relacionado con Sector porcino

Los precios del porcino de capa blanca caen un 7,1% respecto al año pasado

China comprará carne de cerdo congelada para estabilizar el mercado global

Litera Meat, referente en la transición energética del agroalimentario

España concentra el 26% de la producción porcina de la UE en medio de normas que desafían su supremacía

La inmunología aplicada a la producción centra la quinta edición de Inmunoexpert, una iniciativa formativa impulsada por Boehringer Ingelheim junto...

Trasplante de microbiota fecal en porcinos: una técnica emergente con futuro prometedor en la producción animal

Los cerdos más limpios del mundo: modificados genéticamente para generar órganos compatibles con humanos

Desarrollan una tecnología con IA que evalúa la calidad de la carne usando fotos tomadas con el móvil

Progressis, de Ceva Salud Animal, vuelve a estar disponible para hacer frente al virus PRRS

Nace Epihealth, el nuevo proyecto de IRTA y Agrotecnio para optimizar la sanidad porcina

Grupo Vall Companys sigue creciendo en el sector porcino con la adquisición de Agroalimentaria Chico

El sector porcino español progresa en su presencia en mercados globales

Vetoquinol organiza en Florencia unas jornadas de trabajo para analizar los desafíos del sector porcino

España encabeza la expansión del sector porcino y fortalece sus protocolos de bioseguridad

Castilla y León fomenta el relevo generacional agrícola con medidas clave

Reportajes sobre Sector porcino

Granja Solallong, una granja de Diamante

Cabanillas, nueva Granja Élite PIC en España

Sectoriales sobre Sector porcino

Finaliza la III edición del Campus Porcino, el programa de referencia para los jóvenes veterinarios del sector

Boehringer Ingelheim y su red de distribución analizan los retos de la industria de salud animal

QUIMICAMP HIGIENE revoluciona el control de roedores con el lanzamiento de RASQUIM NT BF17: el primer rodenticida SIN CLASIFICACIÓN TOXICOLÓGICA

Boehringer Ingelheim profundiza en el control de la enfermedad del PRRS en la industria porcina en el European PRRSpective 2025

Ceva Salud Animal entrega el Premio Porc d’Or Ibérico One Health 2025 a La Ensanchá

Vetia reúne a expertos del sector porcino en Salamanca para abordar los retos del complejo entérico en lechones

Ceva presenta sus últimas investigaciones en el congreso ESPHM 2025

Boehringer Ingelheim participa en Suiza en el European Symposium of Porcine Health Management

Boehringer Ingelheim reconoce a Victoria Schnitzker, Olivier Bourry y Marina Meeser como ganadores de los European PRRS Research Awards 2024

El Primer análisis mundial alerta sobre el avance de enfermedades animales y su impacto en la salud global

Ceva Salud Animal da a conocer Cirbloc M Hyo en diferentes reuniones locales

Boehringer Ingelheim desarrolla una acción formativa sobre PRRS con el Dr. Clayton Johnson y el Dr. Daniel Linhares

Ceva Salud Animal participa activamente en el IX Congreso de Anavepor

La peste porcina africana retrocede significativamente en la UE: mínimos históricos desde 2017

Vall Companys, Incarlopsa y Grup Cañigueral suman fuerzas para liderar una nueva etapa en Inga Food

SOLUCIONES NUTRICIONALES

ONE HEALTH

REVISTA PORCINEWS

EDICIÓN Revista porciNews Junio 2025

DESCUBRA