Fuente: Grupo Bancolombia
Entre abril y junio de 2024, la porcicultura en Colombia mantuvo su dinamismo gracias a mejoras en producción y tecnificación, enfrentando algunos desafíos en los precios pagados al productor.
Durante el segundo trimestre de 2024, la porcicultura de Colombia experimentó un crecimiento significativo. Según el informe del Grupo Bancolombia, la producción de carne de cerdo entre abril y junio creció un 9,9% en comparación con el mismo periodo del año anterior, impulsada por el aumento en el inventario de animales y la tecnificación de las granjas. Estos factores han permitido un mayor sacrificio de porcinos, consolidando a la porcicultura como una de las ramas pecuarias con mayor crecimiento y consistencia dentro del sector agropecuario colombiano.
No obstante, este crecimiento en la producción también ha generado una desaceleración en el precio pagado al productor, que cayó un 0,6% en el primer semestre de 2024, debido al aumento en la oferta y la reducción de los costos de producción. A pesar de esta disminución, se espera una mejora en los precios para el cierre del año.
Este comportamiento se enmarca dentro de una coyuntura agropecuaria favorable para el país, donde el Producto Interno Bruto (PIB) del sector agropecuario creció un 10,2% en el segundo trimestre, consolidándose como el segundo sector de mayor crecimiento, según el Departamento Administrativo Nacional de Estadística (DANE). Sin embargo, las variaciones climáticas y otros factores macroeconómicos continúan representando desafíos para la estabilidad de los distintos sectores agropecuarios.
Fuente: Grupo Bancolombia
Te puede interesar: Colombia: Costo de alimentos balanceados proyecta disminución en 2024
Suscribete ahora a la revista técnica porcina
AUTORES
FRIGORÍFICO CICLO I – FCI. PLAN DE SEGURIDAD ALIMENTARIA
Carmen ArancibiaRETOS EN BIENESTAR ANIMAL PARA LATAM, PARTE 2 DE 2
M. Verónica Jiménez GrezLAS BASES DE LA VENTILACIÓN PARA UNA PRODUCCIÓN Y BIENESTAR ANIMAL ADECUADOS
Laura BatistaCAUSAS DE MORTALIDAD EN CERDAS
David Driemeier Fernanda Felicetti Perosa Jean Carlo Olivo Menegatt Matheus Dias AraújoSUPERVIVENCIA DEL LECHÓN: FACTORES QUE INFLUYEN EN LA MORTALIDAD PRE DESTETE. PARTE I
GRASA DORSAL Y PESO CORPORAL ¿CÓMO INFLUYEN EN EL METABOLISMO DE LA CERDA REPRODUCTORA?
Gerardo Ordaz Ochoa Rosa E. Pérez Sánchez Ruy Ortiz RodríguezPROBLEMAS REPRODUCTIVOS RELACIONADOS CON MICOTOXINAS: DETECCIÓN Y CONTROL
Margarita Trujano