Un estudio revela cómo las exportaciones de carne de cerdo y res aportan al crecimiento de las industrias de maíz y soja en EE. UU. en 2024.
Un estudio actualizado muestra cómo las exportaciones de carne de cerdo y de vacuno de EE.UU. impactan positivamente en las industrias de maíz y soja del país. En 2024, las exportaciones de carne de cerdo y res, por un valor de 19.100 millones de dólares (un aumento de 1.000 millones de dólares respecto a 2023), tuvieron un efecto directo en los productores de maíz y soja, según un informe independiente del Juday Group, publicado por la Federación de Exportadores de Carne de Estados Unidos (USMEF).
Las exportaciones de carne de cerdo y res generaron un valor significativo para los productos agrícolas. A nivel nacional, las exportaciones representaron un valor de mercado de 2,24 millones de dólares para el maíz, 525 millones de dólares para los granos secos de destilería con solubles (DDGS) y 1,120 millones de dólares para la soja en 2024.
Dave Bruntz, vicepresidente de la USMEF, destacó que el uso de piensos nacionales, como el maíz y la soja, es crucial para las industrias ganaderas y que el crecimiento en las exportaciones de carne roja. «Este estudio demuestra cómo las exportaciones de carne de vacuno y de cerdo generan valor directamente para los productores», afirmó Bruntz.
Las principales conclusiones del estudio, basado en estadísticas del Servicio Nacional de Estadísticas Agrícolas del USDA y cálculos del Juday Group, incluyen:
Las exportaciones de carne de cerdo y res representaron 525,1 millones de bushels de maíz, lo que se traduce en un valor de mercado de 2.240 millones de dólares, basados en un precio promedio del maíz de 4,27 dólares por bushel en 2024.
Las exportaciones de carne de cerdo y res también representaron 3,04 millones de toneladas de DDGS, generando 525 millones de dólares, con un precio promedio de 172,56 dólares por tonelada.
Las exportaciones de carne de cerdo contribuyeron con un impacto económico total estimado del 13,2% sobre el valor del bushel de soja, equivalente a 1.120 millones de dólares a un precio promedio de 11,11 dólares por bushel en 2024.
Los productores de maíz y soja apoyan las iniciativas de promoción de la carne de cerdo, vaca y cordero de EE.UU. a través de inversiones en los esfuerzos de desarrollo de mercado realizados por USMEF.
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