Numerosas pruebas indican que el clima mundial está cambiando, aumentando la temperatura promedio año a año (Dunne et al., 2013; Sherwood y Huber, 2010). Concretamente, la temperatura mundial aumentó a un ritmo medio de aproximadamente 0,13 °C por década durante los últimos 50 años (Min et al., 2017). Como consecuencia del calentamiento global, se prevé […]
Numerosas pruebas indican que el clima mundial está cambiando, aumentando la temperatura promedio año a año (Dunne et al., 2013; Sherwood y Huber, 2010). Concretamente, la temperatura mundial aumentó a un ritmo medio de aproximadamente 0,13 °C por década durante los últimos 50 años (Min et al., 2017).
Entre los animales de granja, las cerdas son particularmente sensibles a un ambiente caluroso no sólo por su falta de glándulas sudoríparas efectivas, sino también su gruesa capa de tejido adiposo subcutáneo que impide la pérdida de calor a través de la radiación (Ross et al., 2015).
Además, la selección genética para mejorar las tasas de tejido magro y la capacidad reproductiva se acompaña de un aumento de la capacidad endógena producción de calor (Seibert et al., 2018).
Estudios recientes estimaron que la disminución del rendimiento de las cerdas inducido por el estrés calórico le cuesta a la industria porcina de EE.UU. unos 450 millones de dólares anuales (Pollman, 2010). La pérdida económica, sin embargo, puede ser mayor si el clima empeora (Hoffmann, 2010).
Suscribete ahora a la revista técnica porcina
AUTORES
Impacto de la capacitación de nuestro equipo de granja en los resultados productivos
Laura Batista
Retos en Bienestar Animal para LATAM, parte 1 de 2
M. Verónica Jiménez Grez
EL USO DE GRASAS OXIDADAS EN LA ALIMENTACIÓN PORCINA: LÍNEA DE PRODUCCIÓN Y PRODUCTO TERMINADO PARTE 3/3
Gerardo Ordaz Ochoa Luis Humberto López Hernández María Alejandra Pérez Alvarado
Fallos reproductivas en producción porcina
Ronaldo Gottardo
Rompiendo un dogma: ¿los anticuerpos son realmente importantes frente a Mycoplasma hyopneumoniae?
Rafael Frandoloso Suzana Satomi Kuchiishi
Sanidad y Coaching: El Secreto para una Granja Eficiente y un Equipo Motivado
Ismael M. Dolso Laura Romeo
¿La calidad del agua afecta al crecimiento y/o la salud de los lechones?
Brigit Lozinski Gerald Shurson Lee Johnston Melissa Wilson Milena Saqui-Salces Pedro E. Urriola Yuzhi Li
Impacto de precio de Harina de Soya (SBM) relativo al precio del maíz, ¿qué se puede esperar en costos de la dieta?
Gabriela Martínez
Salud Intestinal en Lechones: estrategias prácticas y rentables
