Los estados de Santa Catarina, Rio Grande do Sul y Paraná lideraron las ventas al exterior; Filipinas y México mostraron fuerte incremento en la demanda.
Las exportaciones de carne porcina de Brasil, incluyendo productos frescos y procesados, alcanzaron 129,2 mil toneladas en abril de 2025, lo que representa un aumento del 14,6 % respecto al mismo mes de 2024 (112,7 mil toneladas). Así lo informó la Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA).
Ingresos crecieron 24,7 % en el mes
En términos de valor, las ventas internacionales generaron US$ 301,5 millones, un incremento del 24,7 % frente a los US$ 241,9 millones obtenidos en abril del año pasado.
Entre enero y abril de 2025, Brasil exportó un total de 466 mil toneladas, lo que representa un crecimiento del 15,9 % en comparación con el mismo período de 2024 (402,2 mil toneladas). En cuanto a ingresos, el país registró US$ 1.090 millones, un 29,9 % más que los US$ 839,6 millones alcanzados en los primeros cuatro meses del año anterior.
Crece la demanda en mercados estratégicos
“El resultado de abril refuerza la tendencia al alza de las exportaciones en 2025, con crecimiento en mercados clave y expansión en destinos estratégicos de Asia y Latinoamérica”, señaló Ricardo Santin, presidente de la ABPA. Además del aumento del volumen, el ejecutivo destacó el crecimiento significativo en los ingresos, atribuible a la situación sanitaria del país y la calidad del producto brasileño.
Filipinas: 29,8 mil toneladas (+78,4 %), US$ 66,2 millones (+90,4 %)
China: 15,1 mil toneladas (-30,0 %), US$ 32,4 millones (-29,2 %)
Hong Kong: 12,2 mil toneladas (+34,1 %), US$ 29,9 millones (+63,6 %)
Chile: 9,1 mil toneladas (+24,7 %), US$ 22,9 millones (+45,8 %)
México: 7,3 mil toneladas (+121,6 %), US$ 16,7 millones (+109,9 %)
Japón: 7,2 mil toneladas (+2,0 %), US$ 25 millones (+10,9 %)
Singapur: 6,7 mil toneladas (-17,7 %), US$ 19,2 millones (-0,7 %)
Argentina: 5,9 mil toneladas (+630,0 %), US$ 16,5 millones (+693,0 %)
Estados Unidos: 4,7 mil toneladas (+43,6 %), US$ 7,3 millones (+27,2 %)
En abril de 2025, los principales estados exportadores fueron:
Santa Catarina: 66,3 mil toneladas (+6,8 %)
Rio Grande do Sul: 27,9 mil toneladas (+29,2 %)
Paraná: 21,5 mil toneladas (+25,5 %)
Minas Gerais: 3,5 mil toneladas (+114,7 %)
Mato Grosso: 2,9 mil toneladas (-26,7 %)
La ABPA proyecta que el ritmo positivo continuará en los próximos meses, impulsado por nuevas aperturas de mercados, mayor previsibilidad logística y negociaciones sanitarias en curso con América del Norte y el Sudeste Asiático. La entidad subraya que el mantenimiento de los estándares de bioseguridad y el compromiso con prácticas sostenibles serán claves para sostener la expansión de la carne de cerdo brasileña en los mercados internacionales.
Suscribete ahora a la revista técnica porcina
AUTORES
Supervivencia del lechón: estrategias para reducir la mortalidad pre destete (parte 2 de 2)
Energía neta para predecir el rendimiento del crecimiento
Gabriela MartínezNIRS: Tecnología para estimar la composición química de los alimentos utilizados en cerdos
Ericka Ramírez Rodríguez Gerardo Mariscal Landín Gerardo Ordaz Ochoa Ricardo Basurto GutiérrezEDICIÓN GENÉTICA EN LA MEJORA DE PRODUCCIÓN PORCINA
Laura BatistaSector porcino argentino: reportaje a Daniel Fenoglio
Desafíos y nuevas estrategias para una gestión sostenible de los purines
Rosa GallartSTREPTOCOCCUS SUIS: LESIONES MACROSCÓPICAS, MICROSCÓPICAS Y SITIOS IDEALES DE TOMA DE MUESTRAS PARA EL DIAGNÓSTICO DEFINITIVO
Aline de Marco Viott Amália Ferronato Ângela Rocio Poveda Parra Manoela Marchezan PivaCertificación en bienestar animal: clave para la producción porcina
M. Verónica Jiménez GrezPrácticas que nos ayudan a evaluar los procesos de la Bioseguridad: limpieza y desinfección
Patricia Peña