Instalaciones y Equipos
Futuro de las maternidades porcinas – Cumpliendo con los estándares de Bienestar Animal
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Para leer más contenidos de Revista porciNews Septiembre 2023
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En el contexto a actual de sociedad desarrollada se cuestiona el modelo de producción porcina y se exige una modificación de este mejorando los estándares de bienestar para los animales.
| Esto nos llevó a la obligatoriedad de mantener las cerdas en libertad durante todo el periodo de gestación a excepción de los 28 días posteriores a la inseminación y durante el tiempo de parto y lactación. |
Esta nueva normativa tendrá transcendencia sobre el desarrollo inmunitario de los lechones y su comportamiento posterior.
| La interacción entre lechones procedentes de distintas madres, tanto entre ellos como con las cerdas, supondrá el establecimiento de un estatus inmunitario distinto al actual y modificará la expresión de patologías tanto en la fase de lactación como en la transición. |
Actualmente, en OPP group trabajamos con distintos modelos de gestión y manejo de las cerdas en la maternidad en función del tipo de explotación.
1. Lactación grupal de lechones
Las camadas de los lechones se juntan cuando ha finalizado el encalostrado y el procesamiento de estos.
La ventaja de aplicar esta forma de trabajo es la colonización de mucosales primarios permitiendo una homogeneización inmunitaria, disminuyendo a la vez el estrés postdestete.
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2. Paridera libre individual
Este modelo permite que la cerda, una vez finalizado el parto, se mueva con libertad dentro de la plaza de maternidad.
Al comienzo del parto se confina a la cerda para evitar aplastamientos y una vez finalizado el encalostramiento vuelve a ser liberada.
3. Paridera individual ecológica
La producción ecológica implica lactaciones de un mínimo de 40 días.
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El modelo que se expone en las fotografías lo comercializa la firma Schauer y permite la salida al exterior de los animales, siendo también apto para explotaciones outdoor.
4. Lactación grupal de madres y lechones
En este modelo tanto madres como lechones circulan con libertad.
Tiene todas las ventajas de la lactación en grupo de lechones y además permite a las cerdas elegir su zona de descanso y alimentación.
5. Adaptación de una maternidad convencional al modelo de lactación grupal
La adaptación está condicionada por las medidas y diseño previo de la sala de maternidad. Se trata de incrementar el espacio disponible por cerda minimizando la disminución de plazas de parto. Para ello, se ganan los pasillos de circulación retirando los paneles de separación.
| Es recomendable que el grupo de cerdas a liberar provenga del mismo grupo de gestación evitando así confrontaciones por jerarquización. |
