Importancia de las políticas de compra de reemplazos para su introducción en el hato

Para 14 bacterias y 10 virus que causan enfermedades en los cerdos, se ha descrito la transmisión por contacto directo, es decir, la transmisión por secreciones y excreciones de animales vivos o cadáveres.

• Por ejemplo, la tasa de transmisión de Actinobacillus pleuropneumoniaese estima que es 10 veces mayor para el contacto directo en comparación con la transmisión indirecta por personas, semen, estiércol, roedores, aerosoles, piensos, agua o fómites.

Se descubrió que la compra de primerizas reproductoras es un factor de riesgo de seroprevalencia de Mycoplasma hyopneumoniae en cerdos para rastro en hatos de cerdos de parto a finalización.

Por lo tanto, la compra de primerizas reproductoras es un evento peligroso en términos de la introducción de nuevos patógenos en una granja.

• Deben tenerse en cuenta varios factores, como la frecuencia de compra, el número de animales comprados, el número de hatos de origen, el vehículo de transporte y el estado sanitario de las explotaciones de origen.

La colocación de los animales comprados en una unidad de cuarentena tiene como objetivo:

1. Reducir el riesgo de introducción de patógenos en la granja
2. Facilitar la introducción de los animales en el hato mediante la aclimatación.

Durante el período de cuarentena, se puede observar a los cerdos para detectar la presencia de signos clínicos y realizar pruebas para detectar la presencia de patógenos.

Las prácticas de aclimatación, como la vacunación contra varios patógenos y la exposición a animales vivos (por ejemplo, cerdos o cerdas antes del sacrificio), pueden proteger a los animales recién comprados contra los patógenos que circulan en la granja.

Sobre la base de las directrices descritas en la bibliografía, los procedimientos de introducción óptimos en términos de buena bioseguridad se pueden dividir en tres categorías principales, a saber, política de compras, establecimiento de cuarentena y gestión de cuarentena.

Si es necesario comprar animales, el ganadero debe prestar atención a los siguientes elementos para minimizar el riesgo de introducción de patógenos:

• Los cerdos siempre deben ser originarios de la misma granja
• El estado de salud de la granja de origen debe ser superior o igual al de la granja
• Se deben implementar estrictas medidas de higiene para el vehículo de transporte.

Una vez que los cerdos recién comprados llegan a la granja, existen algunos requisitos para la construcción y la gestión de la unidad de cuarentena.

• Debe haber una unidad de cuarentena, e idealmente debe estar completamente aislada de los otros animales, con una entrada separada y una cerradura de higiene separada.
• Debe practicarse el principio de todo dentro/todo fuera, de modo que las nuevas primerizas solo puedan llegar cuando la unidad de cuarentena esté completamente vacía.
• La duración del período de cuarentena debe ser de 28 días como mínimo.

El presente estudio investigó los procedimientos de introducción de las primerizas en las granjas de cerdos como un primer paso para optimizar la gestión sanitaria de las primerizas reproductoras.

Nos enfocamos en la política de compras, el período de cuarentena y las prácticas de aclimatación.

Los resultados se compararon con la situación óptima, para determinar en qué medida estas prácticas están en consonancia con las recomendaciones para los procedimientos de introducción óptimos. [registrados]

El presente estudio investigó los procedimientos de introducción de cerdas reproductoras compradas en piaras de cerdos y el cumplimiento de estas piaras con los procedimientos de introducción óptimos.

Un cuestionario que consta de veinte preguntas relacionadas con las características de la granja (n = 2), política de compras (n  = 6), período de cuarentena (n  = 5) y prácticas de aclimatación ( n = 7), y 68 granjas completaron el cuestionario durante una entrevista en la finca.

Resultados

El número medio (mínimo – máximo) de cerdas en las granjas fue de 300 (85–2500). 

• El 57% de las granjas compraron primerizas reproductoras, y hubo mucha variación en la frecuencia de compra y la edad a la que se compran las primerizas.

La duración media (mínima – máxima) del período de cuarentena fue de 42 (14-140) días. 

• En el 95% (37/39) de esas granjas, se utilizó una unidad de cuarentena, mientras que en la mayoría de las granjas la cuarentena se ubicó en la propia granja.
• En general, las primerizas se mantuvieron en cuarentena durante seis semanas.
• La vacunación fue la práctica de aclimatación más comúnmente aplicada.

Solo el 10% (4/39) de las granjas aplicaron los procedimientos óptimos de introducción de animales de cría, por lo que hay mucho margen de mejora y se debe aumentar la conciencia de los agricultores sobre este tema.

Artículo completo:

Bernaerdt, E., Dewulf, J., Verhulst, R. et al. Purchasing policy, quarantine and acclimation practices of breeding gilts in Belgian pig farms. Porc Health Manag 7, 25 (2021). https://doi.org/10.1186/s40813-021-00205-2

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