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17 Jun 2020
Incremento del bienestar y desempeño en porcicultura suplementando con Alquernat Yucca
Este producto ha demostrado reducir considerablemente los niveles ambientales de amoniaco dentro de las instalaciones porcícolas en de cada una de sus fases productivas, redundando en la disminución de la aparición de diversas patologías en el ganado porcino, lo cual afecta directamente su bienestar y por ende su desempeño y rendimiento, traduciéndose en pérdidas económicas para el porcicultor.
En las explotaciones porcinas una adecuada calidad ambiental es esencial, ya que el bienestar animal, la productividad y el rendimiento económico dependen de ella.
Dentro de los principales gases que afectan la calidad ambiental en las granjas porcinas se destaca el amoniaco. Las elevadas densidades de animales, las dietas altamente proteicas y la dificultad para conseguir, en ocasiones, una ventilación adecuada, hacen que este gas pueda acumularse y generar problemas.
El amoniaco procede de la descomposición de materia orgánica como la orina y las heces y, debido a su alta solubilidad y rápida evaporación, se disemina rápidamente en las condiciones de temperatura y humedad habituales de las explotaciones, generando diversos problemas.
El amoniaco, factor predisponente de muchas patologías
El amoniaco es un gas irritante que puede ocasionar lesiones en el tracto respiratorio de los animales. Tiene un efecto en la mucosa traqueal y bronquial variado, que puede ocasionar parálisis o pérdida total de los cilios, e incluso necrosis del epitelio de la mucosa. El tipo y grado de daño depende de la concentración de amoniaco en el ambiente y el tiempo de exposición, el cual suele ser prolongado, ya que los ciclos de engorde en porcino suelen ser largos.
Cuando la mucosa o los cilios se alteran debido al efecto irritante de este gas, el moco, que actúa como barrera defensiva reteniendo microorganismos y partículas nocivas, no se puede eliminar y estos agentes pueden llegar a órganos respiratorios, incluyendo los pulmones, y causar infección.
Producto del amoniaco, los animales aumentan su susceptibilidad a padecer enfermedades respiratorias al favorecerse la predisposición al Complejo Respiratorio Porcino – CRP, pero también a otras no respiratorias, como mortalidad neonatal, canibalismo (caudofagia), altos niveles de estrés, lesiones dérmicas y oculares y reducción en los parámetros productivos y reproductivos.
Alquernat Yucca, eficaz en la reducción de los niveles de amoniaco
Alquernat Yucca es un aditivo, que administrado como suplemento nutricional y/o materia prima de alimentos concentrados, permite reducir la concentración de amoniaco en las explotaciones. Por un lado, elimina las bacterias productoras de amoniaco y, por otro, fija este componente, tanto en intestino como en heces, lo que evita los efectos negativos de este gas.
Su eficacia está basada en la actividad de sus componentes principales: las saponinas, el anillo cimenol y los glicocomponentes.
Las saponinas inhiben a los microorganismos productores de amoniaco, ya que afectan a la permeabilidad de las membranas celulares. También reducen la tensión de la membrana celular de las microvellosidades, favoreciendo la absorción de nutrientes, e inhiben las ureasas en el intestino, lo que reduce la concentración de amoniaco intestinal.
Su acción se ve potenciada por el efecto microbicida del anillo cimenol, el cual elimina de manera inmediata las bacterias, perforando su membrana celular.
Los glicocomponentes, por su parte, tienen la capacidad de unirse al amoniaco, fijándolo y neutralizándolo, reduciendo así las altas concentraciones y convirtiéndolo en otros compuestos nitrogenados no tóxicos, que no interfieren en la absorción de nutrientes a través de la pared intestinal.
Gracias al efecto de sus principios activos, se ha observado en numerosos ensayos de campo la eficacia de Alquernat Yucca en la reducción de amoniaco y, consecuentemente, en la mejora de los parámetros productivos en granjas porcinas tanto de cría, engorde como de ciclo completo.
El efecto de este suplemento se ha evaluado en explotaciones porcinas con altos niveles de amoniaco ambiental, donde se ha observado que este suplemento logra reducir la concentración de amoniaco en un 75%, lo que tiene un impacto positivo en el índice de conversión, que mejora un 18%. Adicionalmente, se ha observado una mejora de un 30,4% en la ganancia de peso diaria cuando se mejora la calidad ambiental gracias a Alquernat Yucca.
Por lo tanto, es evidente la eficacia del producto en deficientes condiciones de calidad ambiental, donde los altos niveles de amoniaco empeoran marcadamente la conversión alimenticia y los índices de conversión. Alquernat Yucca, gracias al efecto de sus principios activos, logra reducir los niveles de amoniaco y mejora significativamente el rendimiento de los animales, reduciendo simultáneamente el riesgo de enfermedades respiratorias e intestinales.
Además, este producto totalmente natural que puede ser administrado en cualquier etapa de la vida del animal, ya que, al no tener una acción farmacológica, no requiere periodo de supresión y no deja nis residuos y/o trazas y no genera resistencias ni interacciones negativas con ningún medicamento.
