13 May

La nueva era del Bienestar Animal en la producción porcina con Antonio Velarde

Hablamos con Antonio Velarde sobre la caudofagia, la eutanasia y las certificaciones de bienestar animal en granjas porcinas.

La nueva era del Bienestar Animal en la producción porcina con Antonio Velarde

El sector porcino se enfrenta a nuevos retos en materia de Bienestar Animal, entre ellos la caudofagia.

Existe cierta discordancia entre lo que la sociedad y los consumidores consideran que es el bienestar animal. Muchas veces, hay una idea preconcebida, más bien bucólica, que no se corresponde con las necesidades reales de los animales.

Aún así, el sector mira hacia delante, siempre buscando mejorar las condiciones de bienestar de los cerdos y, actualmente, se trabaja para obtener parámetros que nos permitan evaluar de forma objetiva el nivel de bienestar animal.

En este sentido, más que evaluar las condiciones en las que se tiene a los animales, el objetivo es evaluar cómo están los cerdos en su entorno.

Bioplagen Latam Vetanco Latam

En nuestra interesante entrevista con Antonio Velarde, Jefe del Programa de Investigación de Bienestar Animal del IRTA, tuvimos la oportunidad de hablar sobre la recientemente publicada «Guía de Eutanasia para granjas porcinas» y los retos del sector a la hora de afrontar la caudofagia. 

Accede a más entrevistas:

MXO gif
Vetanco Latam
agriNews FM
Bioplagen Latam
Relacionado con Manejo y Bienestar Animal
MXO gif
Bioplagen Latam
Vetanco Latam
agriNews FM

REVISTA PORCINEWS LATAM

Suscribete ahora a la revista técnica porcina

ÚNETE A NUESTRA COMUNIDAD PORCINA

Acceso a los artículos en PDF
Mantente al día con nuestros boletines
Reciba gratuitamente la revista en versión digital

DESCUBRA
AgriFM - Los podcast del sector ganadero en español
agriCalendar - El calendario de eventos del mundo agroganaderoagriCalendar
agrinewsCampus - Cursos de formación para el sector de la ganadería