Agroindústrias avançam nos programas de bem-estar

• Para somar aos debates sobre o tema, representantes de diferentes agroindústrias trouxeram suas experiências na implantação e evolução dos programas de bem-estar. A consultora de bem-estar na BRF, Josiane Busatta, apresentou o programa “Feito na BRF”, implementado em 2015, com base nos pilares de alimentação, ambiente, boas condições de saúde, comportamento natural, manejo humanitário e capacitação.

Entre as medidas adotadas pela agroindústria, estão a adequação do método de eutanásia, eliminação da mossa como método de identificação, implantação de enriquecimento ambiental e da gestação coletiva. “Sabemos como produzir proteína animal, mas precisamos ser cada vez mais eficientes. Os consumidores também estão cada vez mais atentos e ter processos transparentes é fundamental. O bem-estar é uma jornada que se caminha, é uma construção diária”, afirmou a médica veterinária.

• A responsável técnica de sanidade e bem-estar animal na unidade da Frimesa de Assis Chateaubriand, no Paraná, Kauany Dalle Molle, destacou a implantação do programa de bem-estar na cooperativa, o aprimoramento de manejos, as capacitações e inovações implementadas em cada etapa do processo, desde a granja até a indústria. “São práticas que elevam o patamar da nossa produção. Percebemos melhora no processo, redução das perdas e muitos ganhos”.

Já o gerente de fomento na Pamplona, Fabrício Beker, evidenciou os compromissos do programa de bem-estar da empresa, que passam pela imunocastração dos suínos machos, uso de veículos de transporte que beneficiem a saúde e o bem-estar dos animais e proporcionam praticidade na operação, migração para o sistema de gestação coletiva até 2026, banir a mossa até 2026, fazer o manejo de corte de cauda, bem como a não utilização de antibióticos promotores de crescimento.

De acordo com Beker, as estratégias em prol do bem-estar foram adotadas aos poucos e hoje o programa está consolidado na empresa. Além dos compromissos já firmados, outro objetivo é construir as primeiras granjas com fêmeas soltas também dentro da maternidade e não só na gestação coletiva. “O sistema produtivo entende que são investimentos que trazem vantagens para a cadeia como um todo. Já avançamos muito e ainda daremos importantes passos para que tenhamos uma evolução contínua”.

• O projeto de adequação das gestações foi evidenciado pelo gerente executivo de  sustentabilidade agropecuária na Seara Alimentos, Vamiré Sens. Desde 2015, a empresa assumiu o compromisso público de substituir todas as células de gestação individuais por alojamentos coletivos e, hoje, cerca de 98% das granjas já alcançaram essa adequação. “À medida que vamos fazendo essas adequações, os animais também vão trazendo boas respostas, pois ao conviver em um ambiente que permite a eles terem interações mais positivas, esses animais acabam produzindo mais, aproveitando melhor a ração, crescendo mais e isso acaba refletindo em maiores remunerações e melhores resultados.”

Para o médico veterinário, o bem-estar animal é a base para toda a jornada de sucesso da suinocultura.

“O bem-estar para nós vem numa pegada muito ampla, muito plural, dentro da leitura da sustentabilidade. Não tem como produzir alimento sem bem-estar animal. É fundamental que a gente olhe como isso afeta o planeta, a vida das pessoas, a produção de alimentos e temos que começar a conectar esses temas. O bem-estar não anda sozinho”, concluiu Vamiré.