Nesta semana o Chef Daniel Furtado nos ensina a fazer um prato extremamente simples e saboroso. Nas palavras do próprio Chef, “um prato que vem de encontro , no que significa boteco”, o Cambitão de Porco corresponde à junção da articulação do pé com o musculo do pernil com a pele. Ingredientes 4 peças de cambitão […]
Nesta semana o Chef Daniel Furtado nos ensina a fazer um prato extremamente simples e saboroso. Nas palavras do próprio Chef, “um prato que vem de encontro , no que significa boteco”, o Cambitão de Porco corresponde à junção da articulação do pé com o musculo do pernil com a pele.
Presente em oito das maiores redes de varejo do país, a Semana Nacional da Carne Suína (SNCS) se reinventa em 2020, trazendo pela primeira vez uma campanha em formato totalmente digital. Em oito anos de história a SNCS já se consagrou como um case de sucesso do agronegócio, utilizando uma metodologia educativa, a iniciativa leva capacitação e informação de qualidade aos times de loja dos supermercados, conseguindo assim conversar com os consumidores através do varejo, aumentando o consumo e inserindo essa proteína na cultura dos brasileiros.
Fonte: Chef Daniel Furtado.
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