08 jul

PORKEXPO2022 – 2022: O início de uma nova década de inovações para a Suinocultura

A PorkExpo & Congresso Internacional de Suinocultura chega à sua 10ª edição, nos dias 26 e 27 de outubro de 2022. Confira a entrevista exclusiva com a Presidente do evento, Flavia Roppa.

PORKEXPO2022 – 2022: O início de uma nova década de inovações para a Suinocultura

A Pork Expo 2022 & Congresso Internacional de Suinocultura chega à sua 10ª edição, nos dias 26 e 27 de outubro deste ano. Após nove encontros memoráveis, desde 2002, promovendo o encontro da cadeia suinícola nacional e global.

A PorkExpo retorna com uma programação ainda mais moderna, inovadora e com foco na segurança alimentar do consumidor.

Com uma programação composta por aproximadamente 45 palestras nacionais e internacionais, que são referência no setor agropecuário, indústria alimentícia, suinocultura. Tudo isso sempre pensando em transformar a PorkExpo no maior encontro de suinocultores do planeta.

Porkexpo 2022 CHR-HANSEN

A SuínoBrasil conversou com a Presidente do 10º Congresso Internacional de Suinocultura, Flávia Roppa.

  • Após o adiamento do evento devido às restrições da pandemia da Covid-19, a Pork Expo retorna em um momento histórico para a suinocultura nacional. A suinocultura brasileira enfrenta uma crise histórica, em que os custos de produção com alimentação (que representam mais de 70% dos gastos da atividade) aumentaram 44% no último ano. Diante desse cenário, o que a organização do evento preparou para os congressistas?

Existe uma tradição na cadeia produtiva de carne suína, no Brasil e no mundo. De trabalho árduo e muita energia diante dos desafios, que são constantes. As granjas e as indústrias convivem com os ciclos de alta e baixa nos negócios há décadas. Mas permanecemos colocando alimento de qualidade na mesa da população mundial.

Esse é o norte da PorkExpo. Levar informação de qualidade, ciência, novas tecnologias e tendências a todos os atores da cadeia. Independentemente dos desafios que enfrentamos.

Nossa tarefa é atender o consumidor, bem como o produtor, em cada canto do mundo. E para efetivar esse compromisso o evento vai colocar cada profissional do setor em contato com o que há de mais moderno, eficiente e tecnológico na produção de carne.

Conhecimento, networking, experiências de sabor, negócios. Jogar luz sobre os caminhos que a Suinocultura internacional precisa trilhar para levar saúde e alimentação para a população mundial.

 

  • Além disso, quais temas serão abordados durante os dias 26 e 27 de outubro?

A programação técnica, encontros e workshops da PorkExpo 2022 tem um objetivo muito claro: Levar aos profissionais do segmento as informações necessárias para que a sua granja e a sua empresa entreguem ao novo consumidor exatamente o que ele deseja e necessita.

Nosso cliente final quer comer um alimento saudável, saboroso, que garanta saúde e satisfação a ele e à sua família. E, além disso, que tenha um preço justo, promova momentos de confraternização e ajude o seu organismo a combater enfermidades ao longo da vida. Para isso, oferecemos apresentações com os maiores especialistas internacionais em cada tema, que trazem as últimas descobertas e soluções tecnológicas em:

  • Nutrição,
  • Sanidade,
  • Ambiência,
  • Genética,
  • Bem-Estar Animal,
  • Equipamentos,
  • Manejo,
  • Mercado,
  • Rastreabilidade,
  • Marketing e
  • Consumo.

Serão 45 palestras, de pesquisadores nacionais e internacionais, que são referência no Agronegócio, na Indústria Alimentícia e Suinocultura.

 

  • A Pork Expo está preparando uma experiência inédita aos congressistas, a ‘Pork Experience’. Comente sobre essa novidade.



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