La invasión por parte de Rusia a Ucrania ha convulsionado los mercados de casi todas las commodities. Las primeras repercusiones del conflicto se vieron inmediatamente después de que la noticia del ataque se expanda por el globo. Ambos países son jugadores muy importantes en el mercado mundial de granos. Es esperable entonces, que el sector […]
La invasión por parte de Rusia a Ucrania ha convulsionado los mercados de casi todas las commodities. Las primeras repercusiones del conflicto se vieron inmediatamente después de que la noticia del ataque se expanda por el globo. Ambos países son jugadores muy importantes en el mercado mundial de granos. Es esperable entonces, que el sector agropecuario sienta los efectos del conflicto.
El mercado es impredecible. Mas aún en momentos de tanta incertidumbre como el actual. Sin embargo, los especialistas coinciden en que la tendencia será alcista para las commodities agrícolas.
Las exportaciones de trigo por vía marítima se encuentran afectadas, y las primas de los seguros han subido en consecuencia. Como respuesta a esta incertidumbre, los países importadores están evaluando otras opciones, dada la importancia del cereal en la pirámide nutricional.
“Habrá un gran impacto con respecto a los precios del trigo y los precios del pan para la gente común” fueron las palabras de Ngozi Okonjo-Iweala, director de la Organización Mundial del Comercio.
Ucrania se posiciona como el 4 exportador mundial de maíz. Sus principales compradores son los países del norte de África y Medio Oriente. El precio de los futuros del cereal subieron un 2,7% el día posterior al ataque Ruso, un aumento muy importante si se considera que se dio en tan solo un día. El precio del disponible, así como sus futuros, acumulan al día de hoy 7 jornadas consecutivas de subas en el CBOT (Chicago Board of Trade).
La soja se movió en la misma dirección, y el 25 de febrero tocó su precio máximo desde septiembre de 2012: La posición marzo 2022 en el CBOT escaló a US$ 604, un 3,4% más que la jornada anterior.
El sector cárnico sigue con atención y preocupación estas subas en las commodities, dado el impacto que éstas tienen en la rentabilidad del negocio. Las nuevas subas derivadas del conflicto bélico, profundizan un problema ya existente: el aumento de los costos de producción, que en la mayoría de los casos, no es compensado con una suba del precio de venta del producto.
Para muchos productos agropecuarios (carnes y leches, por ej.), la atomización de la oferta es mayor que la de la demanda. Esto genera que los aumentos en los costes de producción no se puedan cargar al precio de venta en el corto o mediano plazo. Como consecuencia, los productores deben resignar rentabilidad.
Te puede interesar Previsión mercado materias primas de marzo – Pocas posibilidades de una bajada de precios
Suscribete ahora a la revista técnica porcina
AUTORES
Impacto económico de las enfermedades en la producción porcina
Just Font¿Qué es el estrés oxidativo y cómo afecta a la producción porcina? ¿Existen herramientas para combatirlo?
Ana García AlvaradoControl de la diarrea postdestete por E. coli en lechones con ácido hipocloroso
David García PáezSólidos y conductividad del agua. ¿Qué sabemos de ellos y cómo afectan a la producción animal?
La mosca, un vector infravalorado en la granja porcina
Nueva normativa de envases y residuos: ¿cómo afecta al sector ganadero y a los productores?
Diego CalvoClaves a tener en cuenta para el control del virus de la gripe en granjas de porcino
Caracterización de antibiorresistencias en la microbiota de purines como estrategia de protección del medio ambiente y la cadena agroalimentaria
María Jesús Serrano AndrésDinámica y evolución del circovirus porcino tipo 2 (PCV2): hallazgos clave sobre sus genotipos
Claudia Maria Tucciarone Giovanni Franzo Joaquim Segalés Matteo Legnardi Michele DrigoSalud urinaria en cerdas: ¿Le damos la importancia que merece en granja?
Álvaro Guerrero Masegosa Anselmo Martínez Moreno Henar González Ramiro Juan Conesa Navarro Paula Sánchez Giménez Raquel Fernández RodríguezCIRBLOC® M HYO: Nueva vacuna combinada frente a PCV2 y M.hyo
MASTERFLY BAIT: control eficaz de moscas hasta 8 meses
Vincular los rendimientos y el bienestar a través de la nutrición
Inflamación: un problema oculto
Las complejidades del estrés postdestete y de las herramientas disponibles para mitigarlo
¿Por qué y cuándo se producen las bajas de los lechones en lactación?
Aitor Arrazola Joaquim Tarrés Llibertat Tusell Nuria Alòs Raquel QuintanillaEl verano está a la vuelta de la esquina! ¿Cómo hacer frente al calor?
Dr. Stefan LangerReducir la mortalidad de las cerdas: un caso práctico con resultados y un testimonio
César Bravo Frédéric Laski Tanguy GicquelMortalidad de reproductoras: una aproximación práctica
Anabel Fernández Bravo Andrea Martínez Martínez Emilio José Ruiz Fernández José Manuel Pinto Carrasco Manuel Toledo Castillo Rocío García Espejo Simón García Legaz