El 83% de la cabaña de cerdo ecológico andaluz se localiza en Huelva

Huelva reúne a 1.547 cerdos criados bajo condiciones sostenibilidad, correspondiente al 83,04% de la cabaña de cerdo ecológico andaluz

Pedro Pascual Hernández, delegado territorial de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, ha recalcado que «la provincia onubense ha ganado peso el mismo año del establecimiento de la Denominación de Origen Protegido (DOP) y el estreno de la marca Jabugo.»

El delegado señala que la apuesta por la diferenciación y el jamón de calidad lleva al mercado un producto «con un valor añadido que aporta la garantía de ser, además de exquisito, un alimento saludable», lo cual ha llevado al crecimiento del censo del cerdo ibérico ecológico, que en 2013 constituía el 44,44%.

De esta forma, Huelva, constituye «un referente de gestión sostenible de la dehesa y de una producción 100% ecológica.»

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EDICIÓN Revista porciNews Marzo 2025

Reducir la mortalidad de las cerdas: un caso práctico con resultados y un testimonio

César Bravo Frédéric Laski Tanguy Gicquel

Control de la diarrea postdestete por E. coli en lechones con ácido hipocloroso

David García Páez

Nueva normativa de envases y residuos: ¿cómo afecta al sector ganadero y a los productores?

Diego Calvo

Salud urinaria en cerdas: ¿Le damos la importancia que merece en granja?

Álvaro Guerrero Masegosa Anselmo Martínez Moreno Henar González Ramiro Juan Conesa Navarro Paula Sánchez Giménez Raquel Fernández Rodríguez

Dinámica y evolución del circovirus porcino tipo 2 (PCV2): hallazgos clave sobre sus genotipos

Claudia Maria Tucciarone Giovanni Franzo Joaquim Segalés Matteo Legnardi Michele Drigo

Impacto económico de las enfermedades en la producción porcina

Just Font

¿Qué es el estrés oxidativo y cómo afecta a la producción porcina? ¿Existen herramientas para combatirlo?

Ana García Alvarado

Sólidos y conductividad del agua. ¿Qué sabemos de ellos y cómo afectan a la producción animal?

La mosca, un vector infravalorado en la granja porcina

Claves a tener en cuenta para el control del virus de la gripe en granjas de porcino

Caracterización de antibiorresistencias en la microbiota de purines como estrategia de protección del medio ambiente y la cadena agroalimentaria

María Jesús Serrano Andrés

CIRBLOC® M HYO: Nueva vacuna combinada frente a PCV2 y M.hyo

MASTERFLY BAIT: control eficaz de moscas hasta 8 meses

Vincular los rendimientos y el bienestar a través de la nutrición

Inflamación: un problema oculto

Las complejidades del estrés postdestete y de las herramientas disponibles para mitigarlo

¿Por qué y cuándo se producen las bajas de los lechones en lactación?

Aitor Arrazola Joaquim Tarrés Llibertat Tusell Nuria Alòs Raquel Quintanilla

El verano está a la vuelta de la esquina! ¿Cómo hacer frente al calor?

Dr. Stefan Langer

Mortalidad de reproductoras: una aproximación práctica

Anabel Fernández Bravo Andrea Martínez Martínez Emilio José Ruiz Fernández José Manuel Pinto Carrasco Manuel Toledo Castillo Rocío García Espejo Simón García Legaz

SUMARIO

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