13 May 2021

Análisis de bioseguridad, uso de antimicrobianos y vacunas en cerdas

Los productores de cerdos en Dinamarca y el resto de la Unión Europea (UE) enfrentan importantes desafíos relacionados con la reducción del uso de antimicrobianos, mientras necesitan mantener la producción y suprimir las enfermedades.

Análisis de bioseguridad, uso de antimicrobianos y vacunas en cerdas

Bioseguridad: Los productores de cerdos en Dinamarca y el resto de la Unión Europea (UE) enfrentan importantes desafíos relacionados con la reducción del uso de antimicrobianos, mientras necesitan mantener la producción y suprimir las enfermedades.

En Dinamarca, la implementación de varias intervenciones legislativas y voluntarias durante las últimas dos décadas ya ha obligado a los productores de cerdos a reducir el uso de antimicrobianos a algunos de los niveles más bajos por cerdo en la Unión Europea.

Además, la reducción del uso de antimicrobianos total, medida en miligramos de ingrediente activo por Unidad de Corrección de Población en Dinamarca ha disminuido en un 19% para los cerdos desde la introducción del ‘Esquema de la Tarjeta Amarilla‘ en 2010.

Dentro de este esquema, las autoridades veterinarias establecen límites en las cantidades de antimicrobianos recetados medidos en dosis diarias para animales por 100 animales por día en cada uno de los tres grupos de edad (cerdas, incluidos lechones, destetados de 7 a 30 kilogramos (kg) y finalizadores> 30 kg).

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La evaluación de las prescripciones de antimicrobianos basada en un intervalo continuo de 9 meses se realiza mensualmente, para todas las piaras de cerdos en Dinamarca, por las autoridades. 

El uso de antimicrobianos en el ganado constituye una preocupación mundial cada vez mayor, y muchos países siguen enfoques para reducir la cantidad utilizada, particularmente en la industria de producción porcina.




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