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El Servicio Agrícola Ganadero (SAG) implementa nuevas medidas de bioseguridad en la producción porcina en Chile, enfocándose en la prevención de enfermedades y el bienestar animal.
El Servicio Agrícola Ganadero (SAG) de Chile ha dado un paso importante hacia la modernización del sector porcino con la implementación de la Resolución Exenta N° 211/2024. Este conjunto de medidas tiene como objetivo fortalecer la bioseguridad, proteger el patrimonio zoosanitario y garantizar estándares de bienestar animal.
Un enfoque integral para el sector porcino
Con la nueva normativa, el SAG establece un sistema robusto y adaptado a los diferentes tipos de productores porcinos, desde pequeños hasta grandes establecimientos. Las principales medidas incluyen:
El enfoque gradual permitirá que las medidas más sencillas se implementen de inmediato, mientras que las más complejas tendrán plazos de hasta 12 meses para ser aplicadas, asegurando la viabilidad de la transición para todos los productores.
La Resolución N° 211/2024 no solo busca mejorar las prácticas sanitarias, sino también promover un futuro más sostenible para la producción porcina en Chile. Al establecer un sistema de bioseguridad más riguroso, el SAG contribuye a la prevención de enfermedades que podrían afectar tanto la salud pública como la competitividad del país en los mercados internacionales.
Con una producción porcina de 1.4 millones de toneladas en 2023, Chile sigue consolidándose como un actor relevante en la industria global. Esta actualización normativa refuerza la capacidad del sector para mantener su crecimiento sostenido y su liderazgo en calidad, garantizando productos más seguros y saludables para los consumidores.
Fuente: ChileCarne
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