Se reduce un 40% las emisiones de Gases de Efecto Invernadero del sector porcino

Se han reducido un 40% las emisiones de Gases de Efecto Invernadero del sector porcino en los últimos 15 años. Ahora por cada tonelada de carne producida en una granja española se emiten 1,75 toneladas de CO2, mientras que en 2005 se emitían 2,9 toneladas. En el 2020 el sector porcino español redujo un 5,4% […]

Invernadero cerdos

Se han reducido un 40% las emisiones de Gases de Efecto Invernadero del sector porcino en los últimos 15 años. Ahora por cada tonelada de carne producida en una granja española se emiten 1,75 toneladas de CO2, mientras que en 2005 se emitían 2,9 toneladas.

En el 2020 el sector porcino español redujo un 5,4% las emisiones de Gases de Efecto Invernadero por cada kilo de carne producida respecto al año anterior. Según los datos proporcionados por la Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC), estas cifras confirman la tendencia a la reducción de emisiones de los últimos años. 

Durante el año 2020 las emisiones por cada tonelada de carne producida aumentaron a 1,75, mientras que el año anterior esta cifra era de 1,85. Pero si nos remontamos a los datos de los que tenemos constancia en 2005 (2,90 toneladas de CO2 por cada tonelada de carne producida), podemos apreciar un descenso del 39,6% de las emisiones generadas.