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14 Oct 2024

Granja Anvini: PorciNews, aliado en la producción porcina

Explora la evolución de la Granja Anvini en Córdoba, Argentina, su enfoque en la alimentación porcina y la apertura de una carnicería para agregar valor a sus productos. Conoce el papel de PorciNews en su desarrollo.

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Granja Anvini: PorciNews, aliado en la producción porcina

Sector porcino

En el corazón de Córdoba (Argentina), la Granja Anvini se ha convertido en un ejemplo de innovación y crecimiento en la producción porcina. Desde su inicio en 2015, ha evolucionado de 125 a 500 madres, impulsado por el objetivo de agregar valor al maíz y la soja cultivados en la región.

La importancia de mantenerse informado sobre los avances en el sector es crucial para el éxito del criadero, y en este sentido, la revista PorciNews ha sido una herramienta clave.

“La revista me ha permitido conocer las mejores prácticas en manejo y genética, lo que ha sido fundamental para mejorar la producción en nuestra granja”, comenta el Ingeniero Agrónomo Nicolás Expósito.

La Granja Anvini se ha especializado en optimizar el crecimiento de los cerdos a través de una cuidadosa alimentación que se adapta a las distintas fases del ciclo productivo. Recientemente, han abierto una carnicería que les permite ofrecer productos de cerdo de alta calidad, lo que refuerza su compromiso con la sostenibilidad y la valorización de sus productos.

A pesar de los desafíos que enfrenta el sector porcino en Argentina, es vital la comunicación y la difusión de información sobre las mejoras en genética y nutrición del cerdo.

“Es fundamental que la gente entienda que la carne de cerdo ha evolucionado, y que ahora se puede disfrutar de una calidad superior”, enfatiza Espósito.

Te invitamos a ver la entrevista completa para conocer más sobre la experiencia de la Granja Anvini y su compromiso con la producción porcina:

Te puede interesar: https://porcinews.com/reportajes/granja-solallong-granja-diamante/

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