25 Oct 2022

La principal exportadora de carne porcina de España invertirá 60 millones en su nuevo Hub industrial

Este proyecto, liderado por la principal empresa productora y exportadora de carne de cerdo en España, cuenta con una inversión de 60 millones de euros y permitirá desplazar un elevado volumen de mercancía por ferrocarril, reduciendo las emisiones de CO2 y generando 192 nuevos empleos. El nuevo Hub industrial ocupará una superficie de 35 hectáreas […]

La principal exportadora de carne porcina de España invertirá 60 millones en su nuevo Hub industrial

  • Este proyecto, liderado por la principal empresa productora y exportadora de carne de cerdo en España, cuenta con una inversión de 60 millones de euros y permitirá desplazar un elevado volumen de mercancía por ferrocarril, reduciendo las emisiones de CO2 y generando 192 nuevos empleos.
  • El nuevo Hub industrial ocupará una superficie de 35 hectáreas y se ubicará en la Plataforma Logística de Zuera, con el objetivo de proteger el medioambiente y fortalecer la economía circular.

La dirección de Grupo Jorge se ha reunido hoy con el presidente de Aragón, Javier Lambán y los consejeros de Economía, Planificación y Empleo, Marta Gastón, y de Agricultura, Ganadería y Medioambiente, Joaquín Olona, para darles a conocer los detalles de su nuevo Hub industrial, que ayudará a optimizar las operaciones logísticas de este grupo presente en la industria cárnica, energética y forestal. Este ambicioso proyecto servirá para reducir las emisiones de CO2 mediante la disminución del transporte por carretera y contribuirá a la vertebración del territorio en el entorno rural del eje Zaragoza-Huesca.

Esta iniciativa se enmarca en la apuesta de Grupo Jorge, empresa neutra de emisiones de carbono, por la sostenibilidad y la economía circular. Su objetivo es poder concentrar la llegada de materias primas y la expedición de producto terminado desde Zuera en torno al ferrocarril. Según ha indicado Sergio Samper, Ceo de Grupo Jorge, “para nosotros el ferrocarril es prioritario por ser clave en un sistema de transporte de mercancías terrestre sostenible, por su eficiencia en la larga distancia, menor siniestralidad, bajas emisiones de CO2 y protección del medioambiente”.

El nuevo Hub industrial ocupará una superficie aproximada de 35 hectáreas y estará ubicado en la Plataforma Logística de Zuera, concretamente en el polígono Los Llanos, zona próxima al polígono El Campillo, donde se encuentran empresas de Grupo Jorge dedicadas a la producción, elaboración y distribución de carne de cerdo como Rivasam, The Pink Pig, Aralogic y Campodulce. Para su desarrollo, tal y como ha explicado Samper, “se realizará una inversión de 60 millones de euros y generarán 192 puestos de trabajo”.

Este proyecto se dividirá en dos zonas: el área logística, con un Centro Logístico Ferroviario, un Centro Logístico Road, un área segura de descanso para el estacionamiento y gestión de camiones de carretera; y el área industrial, con una fábrica de piensos, una Cámara de Conservación de Congelados y una Planta de Autoconsumo Energético.

El área logística albergará un Centro Logístico Ferroviario formado por una terminal de descarga de materias primas (cereales, harinas…,) recibidas por ferrocarril desde puerto o interior, con una vía para trenes de 1.000 toneladas de carga y una terminal interior para la exportación por tren de producto terminado, hacia puertos y Europa, contando con tres vías de 750 metros cada una. Además, esta zona contempla un Centro logístico Road, un área segura de descanso para el estacionamiento y gestión de camiones de carretera, con capacidad para 200 de estos vehículos, y que será incluida en la Red Europea.

La segunda zona del Hub se destina al área industrial. Junto a la zona de recepción de materias primas, el proyecto contempla la instalación de una nueva fábrica de piensos que se abastecerá principalmente de materias primas recepcionadas por ferrocarril, complementándose con transporte por carretera. La fábrica tendrá una capacidad productiva de 525.000 toneladas al año, desde la que se realizarán las expediciones de pienso producido.

En este espacio se creará también una cámara de conservación de congelados que servirá como centro logístico del producto terminado para su conservación a temperatura controlada y posterior carga para expedición, con una capacidad de almacenamiento 12.000 pallets. El nuevo desarrollo, siguiendo la línea de la sostenibilidad, se complementará con una planta de Autoconsumo (de 7 MW) para cubrir gran parte de la demanda energética de las instalaciones.

El Gobierno de Aragón ha contribuido a la realización de esta plataforma mejorando la carretera de acceso a la Cooperativa de Zuera y a Grupo Jorge gracias a la construcción de dos rotondas que facilitan la movilidad y aumentan la seguridad del transporte.

Grupo Jorge, principal productor y exportador de carne de cerdo en España

Actualmente, Grupo Jorge es el primer exportador y productor de carne porcina en España, con una cuota de mercado en la exportación del 18%, llegando a más de 100 países en los cinco continentes, gracias a los casi ocho millones de cerdos sacrificados en 2021. Estas cifras han hecho que se sitúe entre las cinco compañías más importantes de Europa en la carne porcina.

Grupo Jorge es uno de los mayores grupos cárnicos de España, con volumen de negocio en 2021 de 1.425 millones de euros y con presencia en el sector porcino desde hace más de 80 años. Su sede está en la provincia de Zaragoza, lo que garantiza que una buena parte del flujo económico que genera se quede en el territorio. Emplea a un total de 5.700 personas, de ellas 3.705 en Aragón. Además, es la primera empresa del Sector Porcino en Aragón que produce y exporta el anticoagulante Heparina.

Asimismo, Grupo Jorge, dentro de su Plan estratégico destinará 104 millones MME, mediante la ejecución de iniciativas de alto impacto en todos los eslabones de la cadena de valor de la industria, buscando crear un modelo referente en materia de sostenibilidad e innovación, liderando la transformación digital y económica del medio rural en Aragón.

Este gran grupo aragonés, además de trabajar todos los procesos de la cadena de producción del cerdo, desde la genética a la comercialización, ha diversificado sus áreas de negocio con actividades en energías renovables, fincas rurales y plantación de maderas nobles. Con el objetivo de seguir creciendo y construir un futuro más sostenible, es una empresa neutra en emisiones y ha puesto en marcha ambiciosos proyectos para el cuidado del medioambiente gracias a la iniciativa Feeding the future.

 


Relacionado con Sector porcino
Reportajes sobre Sector porcino
Sectoriales sobre Sector porcino
país:1250

Especial Alternativas a los Antibióticos

ARTÍCULOS PRODUCTOS ENTREVISTAS
e-book Especial Alternativas a los Antibióticos

EBOOK

e-book Especial Alternativas a los Antibióticos

REVISTA PORCINEWS

Suscribete ahora a la revista técnica porcina

EDICIÓN Revista porciNews Marzo 2026
Bioseguridad aplicada frente a Peste Porcina Africana: protocolos clave en granja, logística y control externo

Bioseguridad aplicada frente a Peste Porcina Africana: protocolos clave en granja, logística y control externo

David García Páez
Cómo cuidar la salud respiratoria de los cerdos: medidas clave

Cómo cuidar la salud respiratoria de los cerdos: medidas clave

Alejandro Cid González Ana I. Pastor Calonge César B. Gutiérrez Martín Mario Delgado García Óscar Mencía-Ares Sonia Martínez Martínez
2026: consolidar fortalezas para avanzar con firmeza

2026: consolidar fortalezas para avanzar con firmeza

Respuesta de emergencia en accidentes con transporte porcino: la experiencia danesa

Respuesta de emergencia en accidentes con transporte porcino: la experiencia danesa

Cecilie Kobek-Kjeldager Kirstin Dahl-Pedersen Mette S. Herskin
Microbiota intestinal en el cerdo: de la taxonomía a la función en producción porcina

Microbiota intestinal en el cerdo: de la taxonomía a la función en producción porcina

Eduard de la Torre Candán
Energía neta y crecimiento porcino: claves para una mejor predicción

Energía neta y crecimiento porcino: claves para una mejor predicción

Gabriela Martínez
La apuesta ganadora de Porgaor, Grupo LANKA: el sistema de alimentación individualizada en maternidades, Materneo de Asserva

La apuesta ganadora de Porgaor, Grupo LANKA: el sistema de alimentación individualizada en maternidades, Materneo de Asserva

El arte de alimentar a cerdas reproductoras: inteligencia artificial al servicio de la nutrición y productividad

El arte de alimentar a cerdas reproductoras: inteligencia artificial al servicio de la nutrición y productividad

Gustavo Márquez Esteban Pablo Fuentes Pardo Sara Crespo Vicente
Lechones más fuertes y numerosos al destete

Lechones más fuertes y numerosos al destete

Estrategia nutricional active feeding en lechones destetados PRRS positivos

Estrategia nutricional active feeding en lechones destetados PRRS positivos

Alberto Morillo Alujas
MASTERFLY® BAIT: control eficaz y duradero de moscas

MASTERFLY® BAIT: control eficaz y duradero de moscas

El destete como punto clave de la productividad: puntos críticos a tener en cuenta

El destete como punto clave de la productividad: puntos críticos a tener en cuenta

Anabel Fernández Bravo Andrea Martínez Martínez Elena Goyena Salgado Emilio José Ruiz Fernández Francisco Frances Diaz José Manuel Pinto Carrasco Manuel Toledo Castillo Simón García Legaz
Medidas para el control de la cepa Rosalía de PRRS

Medidas para el control de la cepa Rosalía de PRRS

Gestionar la incertidumbre cuando el miedo entra en la granja

Gestionar la incertidumbre cuando el miedo entra en la granja

Laura Pérez Sala
Bioseguridad y control: estrategias para afrontar el PRRS y PPA en un escenario de riesgo

Bioseguridad y control: estrategias para afrontar el PRRS y PPA en un escenario de riesgo

DESCUBRA
AgriFM - Los podcast del sector ganadero en español
agriCalendar - El calendario de eventos del mundo agroganaderoagriCalendar
agrinewsCampus - Cursos de formación para el sector de la ganadería