OPORMEX 2022reunió a más de mil asistentes. Sin lugar a dudas, uno de los eventos más importantes de la porcicultura en México.
Se llevó a cabo del 4 al 7 de mayo en la Riviera Maya, con la participación de productores, nutricionistas, consultores, empresas patrocinadoras y como país invitado, España.
En estas fechas se trataron temáticas de tendencia e interés nacional, como:
MERCADOS: Proyecciones económicas del mercado
MODELOS DE PRODUCCIÓN: Modelos de producción exitosos y rentables para el futuro de la porcicultura
CARNE DE CERDO: Importancia en la dieta y la salud humana
OPORMEX: Funciones del OPORMEX a favor de los porcicultores mexicanos
SANIDAD: Programa de contención para la diseminación transfronteriza de la peste porcina africana
GOBERNANZA Y REGULACIÓN: Quién lleva las riendas
INDUSTRIA Y SOCIEDAD: Cómo la porcicultura trabaja en sinergia con la sociedad.
PUNTOS IMPORTANTES
El Presidente de la Organización de Porcicultores Mexicanos (OPORMEX), Heriberto Hernández C., mencionó las acciones que el organismo viene desarrollando en pro del sector desde los inicios de su conformación.
Uno de los objetivos en los que se viene trabajando arduamente es en el crecimiento y desarrollo de la porcicultura mexicana, con el fin de incrementar el consumo de carne de cerdo a nivel nacional y sumar esfuerzos para abrir mercados internacionales.
Firma de cooperación entre el Instituto Mexicano de Porcicultura y el IRTA.
Firma de cooperación con el Consejo de Comunicación de las Empresas (CCE).
La presidente de la Comisión de Ganadería de la Cámara de Diputados, María del Refugio Camarena J., presentará la propuesta para conmemorar cada 15 de marzo el Día Nacional de la Porcicultura.
Se anunció que para la edición 2023 se tendrá como país invitado a Holanda, y se trabajará durante todo el año para mantener el compromiso de garantizar que el próximo año sea mejor.
