La evaluación visual de las heces podría aportar más información de la que habitualmente se considera en las granjas porcinas.
Un estudio desarrollado por investigadores de la Universidad de Medicina Veterinaria de Viena ha demostrado que el color, la consistencia y el tipo de muestra fecalse asocian con perfiles bacterianos distintos en lechones antes y después del destete, un periodo especialmente crítico para la salud intestinal.
El trabajo analizó la microbiota bacteriana de 192 lechones pertenecientes a dos lotes experimentales, evaluando diariamente la consistencia fecal entre los días de vida 28 y 36.
Además, se recogieron muestras fecales y hisopos rectales en los días 28 y 33 de vida.
Las muestras se clasificaron según:
El tipo de muestra (heces o hisopo)
El color (marrón o amarillo)
La consistencia (sólida o líquida)
Los autores observaron cambios marcados en la consistencia fecal a lo largo del periodo estudiado.
Los autores observaron cambios marcados en la consistencia fecal a lo largo del periodo estudiado.
Entre los días 28 y 32 predominaban las heces de consistencia sólida, mientras que posteriormente aumentó la presencia de heces más blandas.
La edad influyó de forma significativa sobre la estructura de la microbiota intestinal.
En concreto, entre el día 28 y el 33 aumentó la abundancia relativa de géneros bacterianos como Prevotella y Alloprevotella, mientras que disminuyeron Escherichia, Methanobrevibacter y Fusobacterium.
Según los investigadores, estos cambios reflejan la rápida adaptación fisiológica y nutricional que se produce tras el destete.
El estudio también encontró diferencias relevantes entre tipos de muestra:
Los hisopos rectales parecieron representar mejor bacterias asociadas a la mucosa intestinal.
Las muestras fecales mostraron perfiles diferentes dependiendo de su aspecto.
Las heces amarillas y líquidasrecogidas el día 28 presentaron una menor diversidad microbiana, medida mediante los índices de Shannon y Simpson.
Tanto estas heces como los hisopos rectales mostraron mayores abundancias relativas de Escherichia, Bacteroides y Fusobacterium.
Las heces marrones y con consistencia sólidase asociaron con una mayor presencia de Lachnospiraceae, Prevotella y Lactobacillus.
Los autores concluyen que cada fenotipo fecal presenta una “firma bacteriana” diferenciada y que el tipo de muestra influye en la composición microbiana detectada.
En este contexto, consideran que el seguimiento sistemático de las características fecales podría convertirse en una herramienta práctica y no invasiva para mejorar la interpretación de estudios de microbiomay monitorizar la salud intestinal de los lechones durante el destete.
