O mercado de suínos ontem, quarta-feira (3), foi de cotações mistas. Segundo análise do Cepea/Esalq, o aumento nos preços da carne suína está atrelado às vendas na ponta final, tanto ao mercado doméstico quanto ao externo. As temperaturas mais baixas nas principais regiões produtoras e consumidoras do Brasil favorecem a procura por produtos suínos. […]
O mercado de suínos ontem, quarta-feira (3), foi de cotações mistas. Segundo análise do Cepea/Esalq, o aumento nos preços da carne suína está atrelado às vendas na ponta final, tanto ao mercado doméstico quanto ao externo. As temperaturas mais baixas nas principais regiões produtoras e consumidoras do Brasil favorecem a procura por produtos suínos.
São Paulo: de acordo com a Scot Consultoria, a arroba do suíno CIF teve valorização de 1,19%/1,16%, chegando a R$ 85/R$ 87, enquanto a carcaça especial ficou com preço estável em R$ 6,70/R$ 6,90.
No caso do suíno vivo, segundo informações do Cepea/Esalq, referentes à terça-feira (2), houve queda apenas no Paraná, na ordem de 0,72%, chegando a R$ 4,11/kg.
Minas Gerais: o animal vivo teve valorização de 0,59%, atingindo R$ 5,08/kg, e de 0,66% em São Paulo, com preço de R$ 4,61/kg. Ficaram estáveis os preços no Rio Grande do Sul e em Santa Catarina, ambos com R$ 4,07/kg.
Já a Bolsa de Suínos, apresentada pela Associação Catarinense de Criadores de Suínos aponta as seguintes cotações:
Bolsa de Suínos
• Santa Catarina: R$ 4,55
• São Paulo: R$ 4,69
• Minas Gerais: R$ 5,10
• Paraná: R$ 3,95
• Rio Grande do Sul: R$ 4,26
E o Suíno Preço Base, nas principais agroindústrias do Brasil aponta os seguintes números hoje, quinta-feira.
• Aurora (S/T): R$ 4,20
• Aurora (Leitão 8 a 22 Kg): R$ 4,20
• Pamplona: R$ 4,20
• BRF (Sadia/Perdigão): R$ 4,10
• JBS Foods: R$ 4,10
Inscreva-se agora para a revista técnica de suinocultura
AUTORES
O potencial inexplorado da Inteligência Artificial na produção suína
M. Verónica Jiménez Grez
A fibra insolúvel na dieta da fêmea suína gestante como estratégia para mitigação da fome e garantia do desempenho – Parte I
Danilo Alves Marçal Ismael França Jaira de Oliveira Luciano Hauschild
Β-glucanos e Mananoligossacarídeos e microbiota intestinal: como modular a saúde de dentro para fora
Cândida Azevedo Jéssica Mansur Siqueira Crusoé Leonardo F. da Silva
Prevenção e controle da transmissão de doenças através dos alimentos
Pedro E. Urriola
Casuística de exames laboratoriais para suinocultura em 2024
Keila Catarina Prior Lauren Ventura Parisotto Marina Paula Lorenzett Suzana Satomi Kuchiishi
Estratégias nutricionais em desafios sanitários
Cleandro Pazinato Dias Marco Aurélio Callegari Prof. Dr. Caio Abércio da Silva Prof. Dr. Rafael Humberto de Carvalho
Construindo um protocolo de sustentabilidade para a suinocultura brasileira – Parte I
Everton Luís Krabbe
Como uma amostragem adequada pode garantir uma melhor acurácia analítica?
Clarice Speridião Silva Neta
Efeito de um aditivo tecnológico na dieta de porcas e seu impacto no desempenho da leitegada
Cleison de Souza
Como otimizar o desempenho dos leitões pós-desmame com proteínas funcionais?
Luís Rangel
Uso de ácidos orgânicos e mananoligossacarídeos na dieta de leitões desafiados com Salmonella Typhimurium: efeito nos órgãos, escore fecal e desempenho zootécnico
Ariane Miranda Eduardo Miotto Ternus Gefferson Almeida da Silva Ines Andretta José Paulo Hiroji Sato Julio C. V. Furtado
