Se demostró que la suplementación con lactosa en la dieta mejora el rendimiento de crecimiento de los lechones después del destete.
Se demostró que la suplementación con lactosa en la dieta mejora el rendimiento de crecimiento de los lechones después del destete. El efecto positivo de la lactosa dietética en los lechones destetados se atribuyó principalmente a su dulzor, lo que resultó en una mejor palatabilidad de la dieta observada a través del aumento de la […]
Se demostró que la suplementación con lactosa en la dieta mejora el rendimiento de crecimiento de los lechones después del destete.
Además, Partridge y Gill atribuyeron parte del rendimiento mejorado del crecimiento a la reducción del pH del estómago después del destete a través de la producción de ácido láctico y VFA a partir de la fermentación de lactosa.
Además, un pH más bajo en el estómago inhibe el crecimiento de patógenos y mejora la digestión de proteínas.
La inclusión de 25% de lactosa mejoró la ingesta de alimento y el aumento de peso de los lechones destetados a las 3 a 4 semanas en comparación con los lechones alimentados con una dieta que contenía solo un 15% de lactosa desde el día 0 al 7 después del destete.
Se observó un aumento lineal en la ganancia diaria promedio (ADG) y un aumento cuadrático en la eficiencia 
alimenticia (G: F) durante la segunda semana después del destete en cerdos destetados a los 24 días de edad con un peso corporal inicial (BW) promedio de 7.1 kg y alimentados con dietas que contienen 6,5%, 17,0% o 28,0% de lactosa.
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