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09 Oct 2025
INTERPORC reúne en Lorca al sector porcino en el Foro Porcino Murcia para debatir sobre sostenibilidad, innovación y futuro del porcino español
El 28 de octubre se darán una cita expertos y representantes del sector que analizarán los retos y oportunidades que marcarán el liderazgo de la porcicultura española.
La Organización Interprofesional Agroalimentaria del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) celebrará el próximo 28 de octubre en Lorca una nueva edición del Foro Porcino Murcia, un encuentro que reunirá a representantes institucionales, empresas líderes y expertos del sector para debatir sobre los retos y oportunidades de la porcicultura española.
Bajo el lema “Un sector que transforma el presente para seguir liderando el futuro”, el foro servirá como punto de encuentro para analizar los desafíos actuales del porcino —desde la sostenibilidad y la sanidad animal hasta la competitividad y la internacionalización— reafirmando el papel del sector como motor económico y referente mundial.
El acto contará con la inauguración oficial a cargo de Fernando López Miras, presidente de la Región de Murcia, y la conducción de Azucena Marín, CEO de Comunicología.
Un programa con los grandes protagonistas del porcino español
El evento abrirá con la ponencia “El sector porcino en la Región de Murcia: motor de crecimiento, referencia internacional y compromiso sostenible”, a cargo de Francisco José González Zapater, secretario general de la Consejería de Agua, Agricultura, Ganadería y Pesca.
A continuación, se desarrollarán tres mesas redondas centradas en los principales ejes de futuro del sector:
La sanidad como pilar de nuestro liderazgo mundial. Moderada por Joan Sanmartín (OPPGROUP), contará con la participación de Juan Eladio Oliva (Cefusa), Ángel Garrido (Jisap), Valentín Sevilla (Porcisan) y Manuel Toledo (Grupo Francés).
El sector porcino español como modelo de producción en el mundo. Moderada por Daniel de Miguel (INTERPORC), con la intervención de Pablo Bernardos (MAPA), Miguel Ángel Higuera (Anprogapor), Giuseppe Aloisio (ANICE) y un representante de la Asociación de Empresarios de Ganadería de la Región de Murcia.
El nuevo ciclo del porcino: cómo ser más competitivos en un mercado global. Moderada por Alberto Herranz (INTERPORC), con ponentes de referencia como Juan Antonio Cánovas (ElPozo Alimentación), Francisco Miñarro (La Comarca Food Group), Antonio Sánchez (Porcisan), Ramón Soler (Faccsa-Prolongo) y Guillermo Beltrán (Famadesa).
La jornada concluirá con la clausura oficial a cargo de Manuel García, presidente de INTERPORC, seguida de una degustación de jamón y cóctel de cierre.
Un encuentro para reforzar el liderazgo del porcino español
El Foro Porcino Murcia se consolida como un espacio de reflexión y diálogo en torno a la evolución de un sector clave para la economía nacional, que continúa apostando por la innovación, el bienestar animal y la sostenibilidad como pilares de su competitividad a nivel global.
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