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El número de cabezas del sector porcino se incrementó un 6,5%, siendo la producción ganadera con más censo
Según datos del MAGRAMA publicados en junio de 2016, las principales producciones ganaderas en España, en el año 2014 -último año que sale en el informe-, medidos en número de cabezas fueron: el porcino, con 26,5 millones de cabezas; y el ovino, con 15,4 millones de cabezas.
En 2014, se ha observado un ascenso generalizado en el número de cabezas de ganado, salvo en el caso del ovino, que reducen su número en un 4,2%, respecto a 2013. En cuanto a sacrificios ganaderos, según los datos a noviembre (incluido) de 2015, se registró un aumento notable de la producción de carne de bovino (+8,7%), porcino (+6,5%) y caprino (+5%), y un ligero descenso en el caso de los broilers (-0,4%).
En relación a los datos de empleo, para 2015, la ocupación en el sector primario (agricultura, ganadería, silvicultura y pesca) se incrementó en un 0,1% respecto al año anterior con 736.800 personas.
La financiación de la política agraria, en España, recibió en 2015 un importe neto de 5.582 millones de euros procedentes del Fondo Europeo Agrícola de Garantía (FEAGA), lo que significó el 12,9% del Fondo destinado para toda la Unión Europea; la mayor parte (90%) se corresponde con ayudas directas.
En cuanto a consumo y distribución, según los datos del Panel de Consumo, el gasto en alimentación fuera y dentro del hogar, en 2014, ascendió a 98.052,5 millones de euros, un 3,2% menos que en 2013. La compra en los hogares supuso el 67,8% del total del gasto, reduciéndose un 3,5% respecto al año anterior. Este descenso se debe a la reducción del consumo (-2,3%) y del precio de los alimentos (-1,2%).
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