Nicolás Uribe
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El evento destacó el impacto de la inteligencia artificial en la porcicultura colombiana, reuniendo expertos y productores para impulsar la innovación, la digitalización y la sostenibilidad en el sector.
Bogotá, julio de 2025 — En el marco de Agroexpo 2025, los días 9 y 10 de julio, se llevó a cabo en el Pabellón 7 de Corferias
Con una agenda académica robusta y la participación de expertos nacionales e internacionales, PorkCalidad 2025 se consolidó como el espacio ideal para conocer de cerca las tendencias, avances tecnológicos y casos de éxito que están impulsando la evolución de la porcicultura en Colombia. El evento reunió a productores, investigadores, empresarios, estudiantes y aliados estratégicos del sector, en un entorno de aprendizaje, networking y colaboración.
Nicolás Uribe
Innovación y tecnología al servicio del campo
La edición 2025 de PorkCalidad puso el foco en la digitalización de procesos productivos, el uso de Big Data en la sanidad animal, y la implementación de soluciones inteligentes para mejorar la eficiencia, sostenibilidad y trazabilidad en las granjas porcinas. Bajo el lema “InteligencIA en la porcicultura”, el evento mostró cómo la tecnología puede ser una aliada clave para enfrentar los desafíos del sector y potenciar su competitividad.
Entre los conferencistas destacados estuvieron:
» Carlos Piñeiro (ADA), veterinario con PhD en Ciencia Animal, experto en Big Data y digitalización de sistemas productivos.
» Ignasi Guix (HIPRA), médico veterinario y promotor de soluciones digitales para la salud animal.
» Steve Martínez (PorkColombia), especialista en pricing, retail y gestión de flotas con amplia experiencia en ventas digitales.
» Jorge A. Enríquez (Novagri), ingeniero agrónomo con trayectoria internacional en producción animal intensiva.
» Fausto Moreno (Datalab), zootecnista y doctor en Agroecología, con enfoque en economía ambiental y recursos naturales. También participaron Juan Gutiérrez y Omar Romero, quienes aportaron perspectivas desde el marketing estratégico y la comunicación comercial aplicada al sector agropecuario.
Una experiencia integral para los asistentes
El valor de la inscripción incluyó acceso a la agenda académica, refrigerios, lunch box, café permanente, morral y material publicitario. Las tarifas variaron según el perfil del asistente: 716.000 COP para afiliados, 827.000 COP para estudiantes, y 1.047.000 COP para particulares.
PorkCalidad 2025 no solo fue una plataforma de conocimiento, sino también un espacio para compartir historias inspiradoras, generar alianzas y fortalecer el tejido gremial que sostiene la porcicultura colombiana. La apuesta por la calidad, la innovación y la sostenibilidad se reflejó en cada detalle del evento, desde la curaduría de contenidos hasta la logística y experiencia del participante.
Compromiso con el futuro del sectorCon este evento, PorkColombia reafirmó su compromiso con el desarrollo del sector porcino, promoviendo la adopción de tecnologías emergentes y fomentando el diálogo entre academia, industria y productores. La integración de la inteligencia artificial en la porcicultura no es una tendencia pasajera, sino una transformación profunda que redefine la manera en que se produce, se gestiona y se consume carne de cerdo en Colombia.
PorkCalidad 2025 dejó claro que la innovación y la calidad son pilares fundamentales para construir un sector más competitivo, resiliente y sostenible. ¡Hasta la próxima edición de PorkCalidad!
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