6ª edição do Sabor com Ideias celebra o dia do nutricionista e valoriza a carne suína
O evento anual é uma iniciativa da Associação dos Suinocultores do Vale do Piranga (Assuvap) e Saudali, contribuintes do FNDS
6ª edição do Sabor com Ideias celebra o dia do nutricionista e valoriza a carne suína
No último dia 31 de agosto, em celebração ao Dia do Nutricionista, aconteceu a sexta edição do evento “Sabor com Ideias”, uma iniciativa da Associação dos Suinocultores do Vale do Piranga (Assuvap) e Saudali, parceiros da ABCS e contribuintes do Fundo Nacional de Desenvolvimento da Suinocultura (FNDS). O projeto, realizado anualmente, foi idealizado com o propósito de capacitar e valorizar os nutricionistas, destacando a importância da carne suína como uma proteína essencial na alimentação.
Paula Campos, suinocultora e presidente do conselho fiscal da Assuvap, agradeceu a presença dos profissionais de nutrição: “Para nós é fantástico ter esse diálogo, essa troca de informações para que vocês possam levar aos seus pacientes mais sobre a nossa carne suína,” afirmou.
Logo em seguida, Esmeralda Canazart, supervisora de marketing, trade e comunicação da Saudali, falou sobre o evento como uma oportunidade única de conhecer novas possibilidades e sabores da carne suína. “É um momento de aproximação, boas conversas, experimentação de novos sabores e descobertas sobre a versatilidade da proteína suína,” destacou Esmeralda.
E por fim, Lorena Fonseca, gerente de marketing e comunicação da Assuvap, reforçou o compromisso do evento em reconhecer e valorizar os profissionais que promovem saúde e bem-estar para a população. “Queremos contribuir com o conhecimento e capacitação de todos, ampliando a compreensão sobre a importância da proteína suína no dia a dia”, concluiu.
Após o workshop conduzido por Thaliane Dias, os participantes desfrutaram de uma experiência gastronômica com o chef Felipe Leal, que preparou ao vivo uma saborosa paella mineira utilizando produtos da Saudali. O evento foi encerrado com muita música, networking e um verdadeiro banquete mineiro, celebrando o Dia do Nutricionista de maneira especial.
O “Sabor com Ideias” reafirma seu compromisso de ser um espaço de aprendizado e conexão, fortalecendo não apenas a suinocultura, mas também o diálogo entre produtores e profissionais de nutrição, promovendo uma alimentação saudável e sustentável para todos.
Fonte: ABCS com com informações da Assuvap
Inscreva-se agora para a revista técnica de suinocultura
AUTORES
Estudo demonstra economia de 69% ao reduzir uso de antimicrobianos na prevenção de Enteropatia Proliferativa Suína
Adriano Norenberg Arlei Coldebella Ivan Bianchi Jalusa Deon Kich Marco Aurélio Gallina Monike Willemin Quirino Rafael Frondoloso Yuso Henrique TutidaReconhecimento sanitário abre caminho, e São Paulo inicia exportação de carne suína em 2025
Valdomiro Ferreira JuniorComo a saúde intestinal pode impactar a saúde respiratória dos suínos via eixo microbiota-intestino-pulmão?
Pedro Henrique Pereira Sibely Aiva Flores Vinícius de Souza CantarelliTecnologia, dados e decisões: o que realmente interessa na nova era da suinocultura
Priscila BeckImpacto das micotoxinas na longevidade, saúde e produtividade de matrizes suínas
Gefferson Almeida da Silva José Paulo Hiroji Sato Jovan SabadinEficiência operacional com o uso da Inteligência Artificial
Leonardo Thielo de La Vega Verônica PachecoMarco regulatório que moderniza a produção
Amanda BarrosGranja e Fábrica de Rações: uma relação de cliente e fornecedor
Diogo Lima GoulartConstruindo um protocolo de sustentabilidade para a suinocultura brasileira – Parte II
Everton Luís KrabbeA fibra insolúvel na dieta da fêmea suína gestante como estratégia para mitigação da fome e garantia do desempenho – Parte II
Danilo Alves Marçal Ismael França Jaira de Oliveira Luciano Hauschild