Abates de suínos, aves e bovinos crescem no 3º trimestre de 2022

Abates de suínos, aves e bovinos crescem no 3º trimestre de 2022. Fonte: Adaptado de IBGE

Abate de bovinos sobe 11,9% no ano e cresce 6,3% frente ao trimestre anterior

No 3º trimestre de 2022, foram abatidas 7,85 milhões de cabeças de bovinos sob algum tipo de serviço de inspeção sanitária. Houve alta de 11,9% frente ao 3º trimestre de 2021 e aumento de 6,3% em relação ao 2º trimestre de 2022.

A produção de 2,13 milhão de toneladas de carcaças bovinas no 3º trimestre de 2022 consistiu em incremento de 11,6% em relação ao mesmo trimestre do ano anterior, e aumento de 9,6% em relação ao apurado no 2º trimestre de 2022.

Abate de suínos cresce 5,0% na comparação anual e 2,4% no trimestre

O abate de suínos somou 14,45 milhões de cabeças no 3° trimestre de 2022, os melhores resultados do abate para os meses de julho, agosto e setembro, propiciando o patamar trimestral mais elevado da série histórica desde que a pesquisa foi iniciada, em 1997. Isso representa um aumento de 5,0% em relação ao mesmo trimestre do ano anterior e acréscimo de 2,4% em comparação ao 2° trimestre de 2022. As exportações recordes registradas no período (288,55 mil toneladas) contribuíram para o escoamento da produção.

O peso acumulado das carcaças registrou 1,33 milhão de toneladas no 3º trimestre de 2022, o que consistiu em aumento de 4,3% em relação ao 3º trimestre de 2021 e incremento de 1,8% em comparação com o trimestre imediatamente anterior.

Abate de frangos sobe 0,9% na comparação anual e 3,1% na trimestral

No 3º trimestre de 2022, foram abatidas 1,55 bilhão de cabeças de frango. Esse resultado significou um aumento de 0,9% em relação ao trimestre equivalente do ano anterior e alta de 3,1% na comparação com o 2º trimestre de 2022.

O peso acumulado das carcaças foi de 3,75 milhões de toneladas no 3º trimestre de 2022. Esse total significou aumento de 2,7% em relação ao 3º trimestre de 2021 e aumento também de 2,7% frente ao trimestre imediatamente anterior.

Produção de ovos de galinha bate recorde, sobe 0,5% no ano e 1,2% no trimestre

A produção de ovos de galinha atingiu um novo recorde de produção no 3º trimestre de 2022, chegando a 1,02 bilhão de dúzias. Tal marca supera em 857 mil dúzias o recorde anterior da pesquisa, do 3º trimestre de 2020, e foi 0,5% maior que a produção do mesmo trimestre de 2021, e representa crescimento de 1,2% em relação ao trimestre imediatamente anterior. Esta foi a quinta vez em que a produção trimestral de ovos de galinha no Brasil superou 1 bilhão de dúzias desde o início da série histórica da pesquisa, em 1987.